Hidangan yang luar biasa akan merayu kepada seluruh keluarga. Resipi ini tidak mengambil banyak masa untuk disediakan. Hidangan dianggap penuh, jadi ia boleh dihidangkan tanpa hidangan sampingan, sebagai hidangan bebas.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 buah dada ayam (besar);
- - 100 g keju keras;
- - satu telur;
- - 6 ubi kentang sederhana;
- - 2 sudu besar. sudu tepung;
- - 2 sudu besar. sudu minyak sayuran;
- - 20 g sayur-sayuran;
- - garam, lada hitam - secukup rasa.
Manual arahan
1
Basuh dan cincang sayur-sayuran, campurkan dengan keju parut.
2
Potong ayam ke dalam kepingan nipis, musim dengan garam dan lada, campuran. Goreng semua dalam kuali sehingga dimasak.
3
Kupas kentang, parut parut. Sapu semua jus. Tambah garam, telur dan tepung. Campurkan dengan baik.
4
Pada api yang rendah, panaskan kuali, tutup bahagian bawah dengan lapisan nipis minyak sayuran.
Letakkan dan sebarkan kentang parut di sepanjang bahagian bawah kuali dan tahan dengan spatula selama 2-3 minit. Dapatkan bentuk pancake. Goreng di kedua-dua belah pihak.
5
Letakkan ayam di satu sisi pancake kentang, taburkan keju campuran dengan herba di sisi yang lain. Goreng selama 2-3 minit, keju akan mula mencairkan.
6
Seterusnya, lipatkan pancake separuh. Bahagian yang ditutup dengan keju di sebelah ayam. Goreng di kedua-dua belah selama satu minit. Hidangkan salad hijau atau sayur-sayuran segar.