Kedua-dua ibu muda dan rakan-rakan besar berpengalaman mempunyai resipi sendiri untuk makanan yang sihat untuk bayi. Daging diperlukan untuk organisma yang semakin meningkat, kanak-kanak boleh mendapatkannya dalam bentuk kentang tumbuk dan bakso lembut.
Pilih resipi anda
Apa daging yang boleh dipilih untuk memasak bakso untuk kanak-kanak
Resipi bakso adalah berbeza untuk setiap umur kanak-kanak, daging untuk penyediaan mereka juga memerlukan perkara yang berbeza. Oleh itu, untuk kanak-kanak sehingga satu tahun, daging kurus diet arnab dan ayam belanda lebih bermanfaat. Untuk kanak-kanak, bentuk bakso dari daging rebus, antibiotik dan hormon boleh didapati dalam daging mentah. Jangan lupa untuk menguras sup selepas masak.
Seorang anak berusia setahun boleh memasak bebola daging dari ayam, daging lembu, daging babi dan daging lembu. Kanak-kanak berusia dua tahun boleh mula membiasakan diri dengan bakso ikan. Sekiranya kanak-kanak tidak menyukai rasa khusus ikan, bakso boleh direbus dalam kuah supaya ikan itu hilang beberapa rasa.
Turki atau bakso kelinci dalam sup sayur-sayuran
Turki dan bakso kelinci pergi dengan sempurna dengan sup sayuran. Hidangan ini disediakan mengikut resipi berikut. Ambil 100 g ayam belanda atau kelinci, dua buah ubi kentang dan wortel, dua telur puyuh (mereka boleh digantikan dengan separuh ayam), bawang, daun bay, garam dan bawang putih yang anda inginkan.
Basuh daging dengan teliti dan hantar ke kuali dengan air, biarkan masak selama setengah jam selepas mendidih. Selain pot dengan daging, letakkan periuk kedua di atas api, di mana anda perlu mencurahkan kira-kira 700 ml air. Kupas kulit dan kentang, wortel, dan bawang putih. Apabila air mendidih, hantar bawang dan wortel di sana.
Selepas mendidih lagi, masak sayur-sayuran selama 10 minit lagi, kemudian tambah kentang dengan bawang putih dan masak selama 20 minit lagi. Keluarkan daging rebus dari sup dan lalui penggiling daging atau pengisar dua kali. Tambah telur ke daging cincang dan buat bebola daging. Anda boleh memberi mereka bentuk yang luar biasa supaya kanak-kanak lebih berminat untuk makan. Apabila kentang dimasak, hantar bola bakar ke dalam periuk dengan sayur-sayuran. Selepas mereka muncul, garam sup dan letakkan daun bay, masak dua minit lagi. Sup siap.