Semua orang tahu bahawa wortel mengandungi sejumlah besar vitamin. Ini amat perlu pada musim bunga. Kami menawarkan resipi untuk snek lobak merah. Hidangan ini mempunyai banyak bahan berguna, kerana wortel tidak mengalami rawatan panas.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk menyediakan snek lobak merah yang anda perlukan:
- • sedikit leek,
- • dua wortel sederhana besar atau tiga,
- • dua tomato,
- • kering oregano (regan),
- • garam secukup rasa,
- • 2-3 sudu besar. sudu minyak zaitun,
- • 1 sudu besar. sudu pes tomato dan 200 ml air.
Manual arahan
1
Potong leek ke dalam kepingan nipis. Goreng dengan minyak zaitun selama 10 minit.
2
Kupas wortel dan potong ke dalam batang kayu panjang 5-6 cm.
3
Tomat dadu. Masukkan wortel dan tomato ke dalam bawang, goreng selama 5-7 minit.
4
Kami mencairkan pes tomato di dalam air dan menambah cecair kepada sayur-sayuran. Garam dan tambah oregano.
5
Kami menutup stewpan dengan tudung dan, kadang-kadang mengaduk sayur-sayuran, renehkannya selama api sederhana selama setengah jam.
6
Perban wortel yang sangat baik digabungkan dengan pasta, bijirin atau kentang.
Perhatikan
Sekiranya anda membuat keputusan untuk membuat pembuka wortel lebih pedas, ingatlah bahawa ia tidak sesuai untuk dimakan oleh semua orang. Awas perlu diberikan kepada orang yang mengalami masalah perut.
Nasihat berguna
Sekiranya anda ingin memberi hidangan rasa yang lebih akut, tambahkan lada dan perisa lain ke lobak merah.