Meja Paskah perayaan terkenal dengan banyaknya hidangan daging dan enak. Tambahan yang indah kepada kek dan telur Paskah tradisional akan menjadi salad berlapis lazat yang indah, dihiasi dengan corak dan bunga yang halus.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 3 kentang rebus;
- - 200 g ayam salai;
- - 200 g nanas kaleng;
- - 5 telur rebus;
- - 2 bawang;
- - 2 epal;
- - 150 g mayonis;
- - 150 g krim masam;
- - 1 sudu teh jus lemon;
- - lada hitam tanah;
- - garam;
- Untuk pengasam:
- - 200 ml air;
- - 6 sudu cuka;
- - 2 sudu teh gula;
- - garam garam;
- Untuk hiasan:
- - hijau;
- - benih buah delima;
- - lobak rebus;
- - Kacang hijau dalam tin;
- - lada manis;
Manual arahan
1
Kupas kentang, parut. Masukkan garam, lada secukup rasa. Keluarkan kulit dari epal, keluarkan teras, mengisar daging.
2
Buat pengasam dari gula, cuka, garam dan air. Cincang bawang cincang, acar.
3
Potong ayam salai ke dalam jalur, potong nanas menjadi kiub. Potong telur, sebahagian daripada kuning telur dan satu protein untuk hiasan.
4
Campurkan mayonis dengan krim masam, masukkan jisim yang dihasilkan. Letakkan setengah jisim kentang, kemudian setengah bawang jeruk.
5
Sebarkan separuh daging ayam, sebiji sedikit dengan sos mayones. Taburkan jus epal dengan jus lemon dan sebarkan separuh seterusnya dengan lapisan seterusnya.
6
Letakkan separuh massa telur pada lapisan epal, berus dengan sos mayonis. Seterusnya, letakkan beberapa kepingan nanas. Selanjutnya, ulang lapisan dalam susunan yang sama, hanya letakkan telur dengan lapisan atas.
7
Hiaskan salad. Taburkan kuning telur yang dicincang pada parutan halus di atas. Letakkan rumput kehijauan, letakkan bunga kecil atau "beri" dari biji delima.
8
Bentuk sebuah prasasti dari lobak rebus yang dibingkai dengan jalan kacang kacang hijau dan bunga yang dapat dipotong dari protein dan lada manis.