Kek bom adalah alternatif kepada pastie. Memasak mereka sangat cepat dan mudah. Adunannya adalah rangup. Pengisiannya adalah berair dan aromatik.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk ujian:
- - 3 cawan tepung;
- - 1 gelas air;
- - 3 sudu besar. sudu minyak sayuran;
- - 1 sudu teh gula;
- - 1 sudu teh garam.
- Untuk pengisian:
- - 200 g keju kotej;
- - 6 tomato;
- - 3 ulas bawang putih;
- - Dill;
- - garam.
Manual arahan
1
Memasak mengisi. Keju kotej, garam. Memotong bawang putih dan dill dengan sempurna. Kemudian tambah kepada dadih dan kacau dengan teliti. Potong tomato ke dalam bulatan.
2
Memasak doh. Rebus air, tambah gula, garam dan minyak sayuran. Kukut doh.
3
Bahagikan adunan menjadi dua bahagian. Letakkan dua lapisan.
4
Susunkan tomato, dihiriskan dalam lingkaran, pada lapisan pertama, meninggalkan jarak antara jarak 2-3 sentimeter.
5
Pada tomato yang disediakan, letakkan curd mengisi dan tutup dengan lapisan kedua doh.
6
Guntingkan pai dengan lembut di sepanjang kontur tomato dengan gelas. Buta tepi setiap kue.
7
Sediakan kuali dengan bahagian tinggi. Tuangkan minyak sayuran dan panaskannya, hanya kemudian turunkan pai pertama untuk menggoreng. Mentega harus menyembunyikan pai sepenuhnya. Hidupkan seperti yang diperlukan.
8
Hidangkan pai dengan Varents sejuk atau yogurt.