Baru-baru ini, lebih banyak dan lebih kerap pada meja rakan-rakan kami, anda dapat melihat hidangan masakan Jepun, khususnya gulung dan sushi. Mereka diperintahkan untuk makan malam, parti dan pihak korporat. Sesungguhnya, hidangan yang luar biasa untuk jalur kami dinikmati oleh semua ahli keluarga, ramai di antaranya kanak-kanak.
Pilih resipi anda
Disebabkan kedudukan geografinya, di Jepun pertanian dan penternakan tidak berkembang, maka sebahagian besar makanan diwakili oleh makanan laut. Hidangan dari ikan dan alga tidak semestinya sangat berguna, ia mengandungi banyak unsur surih dan vitamin yang berguna, dan juga mempunyai kandungan kalori yang rendah. Tetapi ini hanya di Jepun, di mana hidangan disediakan dari ikan segar. Apabila menyiapkan sushi, ikan mentah digunakan, dimasak dengan pelbagai sos dan perasa.
Membeli sushi di astaka, di mana mereka disediakan oleh orang yang terlatih, anda tidak dapat memastikan kualiti produk, kerana kemungkinan besar, produk ikan beku digunakan.
Apakah bahaya sushi dan gulung untuk kanak-kanak?
Pertama, ikan yang tidak dirawat mungkin mengandungi telur helm yang mudah bertahan dalam pembekuan dalam, yang bermaksud terdapat peluang untuk memperoleh cacing.
Kedua, moluska yang diimport mungkin mengandungi sebatian toksik dan bahan kimia yang memanjangkan hayat dan kesegaran.
Ketiga, makanan yang tidak dikenali boleh menyebabkan reaksi alergi yang teruk.
Sekiranya anda benar-benar mahu memasak hidangan masakan dari masakan Jepun, lebih baik memasak sendiri, hanya menggunakan produk yang terbukti.