Sejak zaman purba, sifat penyembuhan cranberry telah digunakan dalam ubat rakyat untuk jantung, kulit, dan selsema. Dengan perkembangan ubat-ubatan, manfaat cranberi mula diambil kira ketika menghasilkan makanan tambahan dan ubat-ubatan.
Pilih resipi anda
Apakah cranberi baik untuknya?
Beri merah dari paya merupakan gudang bahan yang penting untuk tubuh. Ia mengandungi vitamin B dan C, magnesium, kalium, fosforus, kalsium, yodium, kompleks asid (sitrik, quinic dan lain-lain) dan tanin. Gabungan ini dalam satu beri menjadikannya sangat penting dalam diet.
Mungkin harta paling popular cranberi adalah antipiretik, antimikrobial. Ia cukup untuk menggunakan jus kranberi selama beberapa hari, dan virus akan berkurang, dan di samping itu, badan yang lemah akan menerima tenaga tambahan, kerana cranberry menyumbang kepada kemunculan selera makan, asimilasi bahkan hidangan yang paling sukar dan memberikan tenaga. Flavonoid dan pektin yang terkandung dalam buah beri memainkan peranan penting dalam proses pemulihan.
Dalam pelayaran jauh, cranberry di atas kapal dianggap sebagai pengambilalihan yang berjaya: anda tidak boleh takut skurvi dengannya.
Infraan cranberry dan beri segar berguna dalam rawatan sistem saraf dan kardiovaskular (khususnya, hipertensi), kerana kekuatan tetamu ini dari rawa memberikan keanjalan ke dinding saluran darah dan menenangkan seseorang yang tertekan. Cranberry, terima kasih kepada asid ursolic, akan menyelamatkan dari pembentukan batu ginjal dan mengurangkan risiko kanser.
Jika anda mengumpul cranberry selepas salji pertama, ia akan menjadi lebih berasid. Diusahakan di musim semi dengan salju lebur manis, tetapi seperti berry tidak disimpan untuk waktu yang lama.
Sudah tentu, cranberry adalah keselamatan kosmetik moden. Pencinta produk penjagaan semula jadi akan memilih mereka yang termasuk cranberry. Minum minuman setiap hari - kedua-dua rambut dan kuku akan berkilat dan kuat berkat vitamin B. Bilas mulut anda dengan produk yang mengandungi cranberry (dan, oleh itu, asid sitrik dan kalsium) - dan kerosakan gigi tidak akan berbahaya. Kandungan tinggi tanin dalam cranberry akan membantu melarikan diri dari luka kulit (jerawat, liang yang diperbesar), itulah sebabnya topeng atau kompres dari berry masam begitu gemar di salon kecantikan.
Apa yang perlu dimasak dengan cranberry
Penyelesaian yang paling mudah untuk penyakit adalah campuran madu semulajadi dan cranberry tumbuk dalam mana-mana perkadaran yang ditentukan oleh rasa individu. Makanan istimewa ini sesuai untuk selesema atau jika anda ingin mencari beberapa aktiviti dan berada dalam keadaan baik.
Dari obesiti, kolitis dan pedih ulu hati, jus cranberry dengan bit dalam nisbah 1: 1 sempurna. Jus cranberry tulen digunakan untuk melincirkan luka basah, kerana sifat pengeringan dan pembasmian (sebabnya adalah iodin). Merebus beri bersama daun dalam beberapa minit akan melegakan sakit kepala.
Dalam cuaca panas, kismis dengan cranberry dengan raspberi akan melegakan peluh yang berlebihan dan memberikan anda penampilan yang beristirahat. Anda hanya perlu campuran beri, susu, aiskrim dan gula (pilihan) dalam pengisar. Cranberry telah dan tetap menjadi hidangan selamat datang di mana-mana rumah.
Artikel berkaitan
Keajaiban Acai Berries