Rasa unik pai kari manis dan masam meninggalkan sedikit acuh tak acuh. Sayuran yang berfaedah dengan rasa khas sangat relevan selepas musim sejuk yang panjang, ketika tanaman sayuran dan buah-buahan baru belum masak di tempat tidur. Mana-mana, walaupun tidak berpengalaman, pakar kuliner boleh merawat pastri wangi buatan sendiri. Terdapat pelbagai resipi untuk pai kendi, dan untuk permulaan anda boleh belajar beberapa yang paling cepat dan paling mudah.
Pilih resipi anda
Lazy Sorrel Pie
Hidupkan ketuhar supaya ia menyejukkan sehingga 180 ° C. Siapkan kendi (200 g): bilas dengan air dan tahankan colander agar kaca cair. Selepas itu memotong sayur-sayuran tanpa batang dan dipindahkan ke pinggan mangkuk, selepas diselitkan dengan minyak sayuran.
Pukul 3 biji telur dan 200 g gula pasir untuk membuat busa yang subur, stabil. Dengan aliran nipis dengan pengadukan berterusan, masukkan segelas tepung gandum yang telah ditapis dan tambah satu sudu cognac. Kukuk doh dengan baik dan isikan dengan mengisi.
Resipi pai kari ini benar-benar cepat - cuma tahan acuan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama setengah jam (pada masa ini, penaik dicat), dan hidangan sudah siap! Letakkan pada plat rendah dengan bahagian bawah dan berkhidmat, ditaburi dengan gula tepung.