Sup Sorrel adalah kursus pertama yang sesuai untuk seluruh keluarga pada musim bunga dan musim panas. Dan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat, sup kek coklat hanya menjadi rahmat. Sup kuih rendah kalori mudah dibuat dalam masa 20 minit, ia mempunyai banyak vitamin, lebih-lebih lagi, ia sangat lazat!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - air - 1 l
- - sorrel -300-400 g
- - kentang - 1-2 pcs.
- - wortel - 1 pc.
- - telur - 1 pc. untuk 1 hidangan
- - hijau
- - garam
- - Lada hitam
- - daun bay
Manual arahan
1
Letakkan air mendidih dalam kuali. Susunkan daun kendi, bilas dengan baik dan potong halus. Kupas dan potong kentang dan wortel, masukkan air mendidih asin. 5-10 minit selepas mendidih lagi, letakkan kendi yang dicincang dalam kuali dan masak sehingga semua sayuran siap (5-10 minit). Akhir sekali, tambahkan daun bay 1-2.
2
Masak telur rebus. Segarkan dengan rapi herba yang ada di tangan. Untuk sup kendi, pasli, dill, cilantro, bulu bawang hijau dan bulu bawang putih yang sesuai.
3
Potong telur masak dan sejuk, kacampur dengan herba cincang dan susun pada piring. Tuang sup kencang di atas jisim ini. Lada untuk merasai dan menambah krim masam, sebaiknya lemak rendah.
Perhatikan
Sama seperti sup limau, anda boleh membuat sup dari daun jelatang muda. Dan anda boleh membuat sup campuran kendi dan jelatang.
Nasihat berguna
Bersama-sama dengan telur cincang dalam piring dengan sup kendi, anda boleh meletakkan timun segar dicincang halus. Anda boleh menambah sedikit asid sitrik kepada sup. Jika anda ingin membuat sup kuih yang lebih memuaskan, goreng wortel diparut pada grater kasar, bawang cincang dan kencang dicincang dalam minyak sayuran. Tambah massa ini ke dalam panci 3 minit sebelum kentang siap.