Hidangan oren boleh menghiburkan anda walaupun dalam cuaca yang paling buruk. Bubur bijirin yang lazat dan sihat dengan labu adalah pengesahan yang jelas mengenai hal ini. Satu hari dengannya akan segera dipenuhi dengan matahari dan positif!
Pilih resipi anda
Sedikit mengenai faedah
Bubur adalah dalam setiap cara produk yang benar-benar unik. Di waktu pagi, mereka akan mengisi anda dengan daya hidup dan tenaga untuk keesokan harinya. Apa yang paling menarik, kesan sarapan yang sihat adalah permainan yang panjang. Iaitu, setelah mencuba bubur pada waktu pagi, anda masih akan merasa kenyang untuk masa yang lama. Ini berlaku kerana karbohidrat kompleks yang membentuk komposisinya. Mereka tidak menunjukkan sifat pemakanan mereka dengan segera, tetapi selepas beberapa waktu. Jika anda ingin merawat keluarga dan rakan anda dengan merawat lazat, cubalah memasak bubur dengan labu.
Mengapa labu? Tetapi kerana sayuran oren yang cerah hanyalah gudang vitamin. Ia kaya dengan vitamin C, pektin, karotena. Ia mengandungi hampir keseluruhan jadual berkala. Ia menghilangkan kolesterol jahat, mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit dan pelbagai sistem tubuh, dan mempercepat metabolisme. Farmasi semulajadi di dapur anda. Bubur dengan labu akan sangat baik semasa musim sejuk musim gugur, apabila badan memerlukan bantuan. Satu-satunya perkara, jika anda memutuskan untuk memasak bubur labu di dalam ketuhar, perlu diingat - ia akan mengambil banyak masa untuk memasaknya. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menonjolkan hidangan yang sihat pada hari tertentu, atau pada waktu petang.
Resipi klasik
Untuk melaksanakan resipi klasik, anda memerlukan set produk berikut:
- 300 gram labu;
- 2 cawan millet;
- 0.5 liter susu;
- 50 gram minyak.
1. Dalam resipi ini, labu tidak perlu, sekeping kecil sahaja. Untuk memulakan, basuh sayuran dengan teliti. Kupas dan potongnya ke dalam kiub kecil. Atau parut pada parut kasar. Masukkan dalam hidangan penaik, atau dalam periuk seramik. Dan biarkan menunggu "jam terbaik" anda. Sementara itu, beralih kepada mensyaratkan diri sendiri.
2. Bilas bijirin beberapa kali dari hati, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 2 minit. Ini dilakukan supaya bubur masa depan tidak pahit.
3. Selepas manipulasi, tuangkan kuning tepung ke dalam mangkuk dengan labu. Kemudian masukkan susu ke dalam dan letakkan gula. Walaupun bubur itu akan menjadi cantik manis pula. Apabila menambah susu, penting untuk meninggalkan beberapa sentimeter dari pinggir acuan supaya kandungannya tidak tercabut semasa penaik.
5. Anda boleh meneruskan ke bahagian akhir. Sekiranya anda memasak sarapan oren dalam periuk, hanya tutupnya dengan penutup. Dan jika anda mempunyai tab mandi biasa, tarik kerajang di atas.
6. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan hantar masa depan di sana. Selepas satu jam, hidangan lazat akan siap. Bawanya, campurkan dan tambah mentega. Jangan minyak ganti. Ingat peraturan keemasan? Hanya mengenai … Bubur akan berubah lembut lembut dan sangat enak. Jemput isi rumah dan serahkannya ke meja. Makan dengan senang hati.
Dengan madu, kacang dan krim
Sekiranya bubur millet dengan labu adalah untuk rasa dan jiwa anda, anda boleh cuba pilihan lain untuk pelaksanaannya. Untuk membuat sarapan sebagai berguna, tambah produk yang lebih berharga untuknya. Kemudian di pintu keluar anda mendapat "bom vitamin." Untuk menjadikannya anda perlu:
- 0.5 liter air;
- 400 gram labu;
- 300 gram millet;
- 300 gram krim;
- 100 gram walnut;
- 100 gram mentega;
- tiga sudu madu;
- separuh sudu teh garam.
1. Pertama, berhati-hati dengan Cinderella, teliti mengasingkan dadu. Letakkan dalam kuali cetek, isi dengan air dan berikannya satu jam, "dapatkan minda."
2. Semasa bijirin disuntung, letakkan periuk air di atas api. Letakkan garam dan gula menjadi mendidih. Apabila biji-bijian benar-benar bengkak, tuangkan ke dalam air mendidih dan kemudian reneh dengan api selama 10 minit. Sementara itu, potong labu ke dalam kepingan yang kemas.
3. Masukkan kepingan mentega, madu dan labu pada kuali panas. Dan goreng sehingga sayuran berwarna coklat keemasan.
4. Letakkan tepung siap sedia dalam periuk, top dengan kepingan labu dan kepingan mentega. Dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 150 darjah selama setengah jam.
5. Sementara itu, hidangan akan dibakar, krim. Panaskannya di dalam tab mandi air atau microwave selama beberapa minit. Selepas setengah jam, keluarkan periuk dengan bubur, letakkan krim panas di dalamnya dan hantar kembali ke ketuhar selama 10 minit lagi.
6. garisan penamat. Tahan walnut dalam tin tanpa minyak. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan cepat api supaya mereka tidak mempunyai masa untuk goreng, tetapi hanya sedikit kering.
7. Apabila yang paling lazat dari semua bijirin sedia ada tiba pada waktunya, keluarkannya dari oven. Hiaskan dengan kacang-kacangan, rempah-rempah pudina dan jemput seluruh keluarga untuk merasa. Hidangan ini akan menjadi rosak yang enak dan sangat sihat. Anda boleh memasaknya sekurang-kurangnya setiap hari. Pada musim sejuk, ia pasti akan menjaga keselamatan anda.
Bubur jagung dalam labu
Terdapat resipi lain yang mengagumkan dengan keasliannya. Ia sesuai untuk tukang masak berani yang ingin mengejutkan tetamu mereka. Sekiranya keluarga mempunyai pesta makan malam, pastikan anda menggunakan kaedah yang berjaya ini. Hidangan ini akan melebihi pujian. Ia akan bau dari dia pada musim panas, matahari … Untuk menghasilkan karya kuliner dalam cahaya, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- labu bersaiz sederhana;
- 300 gram millet;
- 30 gram minyak;
- 30 gram gula;
- 1 sudu madu;
- cincang kayu manis;
- garam - di hujung pisau;
- satu sudu teh semangat oren;
- Sejumlah kecil kacang pain untuk hiasan.
1. Pertama, sediakan labu. Perlahan-lahan memotong bahagian atas dan letakkannya. Bubur benih dan inti dengan pisau, hanya 3-5 cm di tepi. Dari pulpa anda boleh membuat puree buatan sendiri yang lazat atau menambah apa-apa hidangan sampingan dengannya.
2. Apabila sayuran yang cerah melewati tahap persiapan dengan perbezaan, lanjutkan ke millet. Susun dengan teliti, bilas beberapa kali dan tuangkan ke dalam periuk labu yang telah disediakan.
3. Masukkan bahan-bahan yang lain: kayu manis, semangat oren, garam dan gula. Campurkan semuanya dengan teliti dan rasa bubur dengan kepingan mentega.
4. Kemudian tuangkan susu. Pastikan ia merangkumi semua produk di dalamnya.
5. Seterusnya, tutup labu dengan tudung improvisasi dan hantar ke ketuhar. Pertama, tuangkan sedikit air pada lembaran penaik supaya merawat itu tidak melekat pada bahagian bawah.
6. Bakar pada suhu 160 darjah selama satu setengah jam. Apabila periuk sayuran sudah siap, keluarkannya, tuangkan madu, taburkan kacang pinus di atas dan hantar ke meja perayaan. Bubur akan menjadi sangat wangi dan mulut.
