Salad daging adalah jenis hidangan yang agak popular, kerana nilai pemakanan yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Dalam menyediakan jenis hidangan ini, jenis daging dan daging berikut sering digunakan: ayam, daging lembu, daging babi, daging arnab, ham, sosej. Daging berjalan lancar dengan banyak produk. Oleh itu, resipi untuk salad daging banyak, di antara mereka sukar untuk disediakan, terdapat salad yang mudah dipanggil cepat.
Pilih resipi anda
Salad daging babi
Untuk memasak, anda perlu setengah kilogram daging rebus, satu gelas walnut dikupas, enam acar bersaiz sederhana, tiga ulas bawang putih, empat telur, setengah gelas mayonis.
Sediakan bahan-bahan: potong timun, daging dan telur ke kiub, potong kenari dan bawang putih. Oleh itu, salad daging ayam, komponen-komponen hidangan perlu diletakkan dalam mangkuk salad dalam lapisan, mengikut susunan berikut: daging lembu; timun bercampur dengan bawang putih; telur. Gosokkan setiap lapisan dengan mayonis, dan yang terakhir - taburkan dengan kacang.
Sal salad dengan champignons
Ia perlu untuk memotong ke dalam segi tiga ratus gram champignon, tomato, ham. Pukul enam puluh gram keju keras dan telur rebus. Kupas dan potong bawang. Melelehkan satu sudu mentega dalam kuali, tuangkan jumlah minyak sayur yang sama, gorengkan cendawan dengan bawang di dalamnya sehingga lembut. Cendawan garam ketika menggoreng.
Campurkan semua bahan yang disediakan dengan mayonis dalam mangkuk yang dalam dan letakkan di tempat yang sejuk selama dua hingga tiga jam. Salad ham dengan champignons sudah bersedia; apabila disajikan, ia boleh dihiasi dengan sayur-sayuran.