Sekiranya potong masih mempunyai lawan, maka hanya vegetarian yang mungkin akan menolak bebola bakat selera dalam saus. Hidangan yang lazat ini merupakan tambahan yang sesuai untuk mana-mana hidangan sampingan, lebih mudah memasak jika anda mempunyai periuk di dalam rumah anda.
Pilih resipi anda
Bebola dalam sos tomato dalam periuk perlahan
Bahan-bahan
- 200 g daging babi;
- 300 g daging lembu;
- 0.5 sudu besar. beras putih;
- 1 bawang;
- 1 telur ayam;
- 2 sudu besar krim masam;
- 3 sudu besar saus tomat;
- 1 sudu besar tepung;
- 2 sudu besar. sup atau air;
- 2 pasang lada hitam tanah;
- garam.
Beras boleh direbus terlebih dahulu, tetapi ini adalah pilihan. Cuma ambil bijirin bulat cepat memasak.
Basuh sekeping daging babi dan daging lembu, kering, potong filem dan urat dari mereka dan potong ke dalam kepingan. Kupas bawang dan potong ke dalam kuarters. Letakkan nasi dalam penapis ayam yang halus, ganti di bawah air yang mengalir dan bilas dengan teliti. Lulus daging dengan bawang melalui penggiling daging. Campurkan daging cincang dengan bijirin, telur, musim dengan lada dan 1 sudu teh. tanpa slaid garam dan kacau dengan tangan anda sehingga komponen diagihkan sama rata.
Sapukan telapak tangan anda ke dalam air, gulung bola daging bersaiz yang sama dan letakkannya dalam kuali multicooker. Buat sos, yang menggabungkan krim masam dengan sos dan tepung, cairkan campuran ini dengan sup atau air dan kacau. Tuangkan mereka bakso mentah. Tetapkan mod "Pemadaman" dan masak hidangan selama 1 jam. Buat masa ini, sediakan hidangan sampingan kegemaran anda.