Nasi bakar dengan fillet bass laut adalah hidangan yang enak, lembut dan lazat. Ia disediakan dari sekurang-kurangnya set produk, sementara ia hanya cukup dikumpulkan, dan juga dibakar dengan cepat. Itulah sebabnya ia boleh dipanggil pilihan mudah dan bajet untuk makan malam.
Pilih resipi anda
Bahan-bahan
- 1 fillet bass laut;
- 3 sachet beras;
- 3 telur;
- 4 tomato masak;
- 40 g keju Parmesan;
- 200 ml krim (10% lemak);
- pasli atau sayur-sayuran hijau (pilihan);
- garam dan lada hitam.
Memasak:
- Dip 3 sachets beras dalam air mendidih, rebus sehingga masak, tanpa garam. Selepas mengambil di atas pinggan dan benar-benar sejuk.
- Ambil dua hidangan pembakar kecil dan minyak dengan minyak bunga matahari.
- Nasi beras dibahagikan kepada dua bahagian yang sama dan meletakkannya ke dalam bentuk, meratakan dan menyeret.
- Keluarkan garpu bass laut, basuh, potong kepingan 1-1.5 cm tebal dan masukkan ke dalam acuan di atas beras, menekan ketat antara satu sama lain.
- Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas, potong cincin tebal dan letakkan di atas ikan.
- Gosok semua keju Parmesan pada grater sederhana dan bahagikan kepada dua bahagian yang sama. Satu bahagian keju akan pergi untuk mengisi, dan kedua - untuk serbuk casserole.
- Jadi, gabungkan krim, ½ bahagian keju parut dan telur dalam satu mangkuk, kacau dan pukul dengan baik dengan pukul. Kemudian isi mengisi siap dengan garam dan lada dan pukul lagi dengan teliti.
- Tutupi kaserol dengan keju yang tersisa, tuangkan pengisian selesai dan kirim selama 25-30 menit di dalam oven, dipanaskan hingga 180 darjah.
- Selepas masa ini, keluarkan kaserol beras yang disediakan dengan bass laut dan tomato dari ketuhar, garnish dengan daun pasli segar (anda boleh dill) dan berkhidmat dengan segera. Perhatikan bahawa kaserol ini sempurna dilengkapi oleh mana-mana salad beri hijau dan sayur-sayuran segar.