Resipi salad asli campuran beras merah dan quinoa dengan tambahan cumi-cumi mini. Di samping itu, terdapat hazelnut dalam resipi, dan salad dipasak dengan sos cincang, yang menjadikannya sangat wangi.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 5 cip mini;
- - 1 timun;
- - separuh lada loceng kuning;
- - 2 tomato ceri;
- - 10 pcs. hazelnuts;
- - 4 sudu besar. sudu campuran sup quinoa;
- - 50 ml krim lemak;
- - 10 daun pudina segar;
- - garam.
Manual arahan
1
Untuk membuat salad, anda boleh mengambil campuran sup, yang biasanya terdiri daripada quinoa, lentil, beras merah dan beberapa bahan tambahan. Tetapi anda boleh memasak hanya dengan quinoa. Rebus campuran selama 20 minit, bersandar pada ayak, letakkan di atas pinggan rata dan biarkan sejuk sepenuhnya.
2
Kupas bangkai cumi-cumi mini dari filem, goreng dalam kuali selama 1 minit dengan api yang tinggi. Kacang hazel dalam kuali kering, kupasnya dari sekamnya. Potong bersama timun, tarik biji, potong cincin separuh.
3
Masukkan timun, tomato ceri dan lada kuning dicincang dalam mangkuk dalam mangkuk yang dalam. Masukkan hazelnut cincang, bawang hijau (secukup rasa), campuran quinoa. Campurkan semuanya perlahan-lahan dengan tangan anda, garam secukup rasa. Anda boleh campurkan semua komponen salad sekaligus dalam mangkuk salad di mana anda bercadang untuk menyampaikan hidangan di atas meja.
4
Sediakan salad. Untuk melakukan ini, bilas daun segar, keluarkan kelembapan berlebihan dari mereka, pukulan dalam pengisar dengan krim, kemudian panaskan dalam senduk sehingga menebal.
5
Quinoa salad dengan cumi-cumi mini hampir siap. Letakkan bangkai cumi-cumi mini ke dalam campuran, tuangkan pudina pudina di atas. Atau masukkan campuran salad pada hidangan hidangan yang ditutupi dengan salad, dan kemudian tuangkan pakaian. Hidangkan dengan serta-merta atau biarkan selama 10-15 minit.