Salad koktel laut adalah hidangan yang mudah dimasak dan berpatutan, dan anda dengan selamat boleh memanggilnya hidangan gourmet. Komposisi campuran ini termasuk pelbagai reptilia marin, yang jarang termasuk dalam diet orang biasa.
Pilih resipi anda
Apakah koktel laut dan bagaimana menggunakannya
Koktail laut adalah campuran makanan laut, di antaranya ada udang, kerang, sotong dan sotong. Produk ini sangat berguna kerana ia mengandungi kadar asid amino yang tinggi, lebih daripada 30 unsur surih, serta vitamin A, D dan E. Hidangan yang disediakan dengan makanan laut bukan sahaja akan membawa keseronokan tetapi juga memberi manfaat kepada tubuh anda.
Di kedai-kedai, koktel laut terdapat dalam bentuk beku, jadi sebelum anda menggunakannya sebagai asas untuk hidangan gourmet, anda harus melakukan beberapa kerja.
Pertama sekali, perlu mencairkan koktail laut dan tahan dalam air mendidih selama 3-5 minit selama beberapa minit. Anda juga boleh mengukus makanan laut dalam panci - isi campuran laut dengan air, dan menguap air di atas api sederhana. Sebaik sahaja air menguap dari kuali, anda boleh mula menggunakan makanan laut. Anda juga boleh meletakkan koktail laut dalam air sejuk dan masak selama kira-kira 15 minit.
Apabila membeli koktail laut beku, perhatikan cara membekukannya, lebih baik jika makanan laut dibekukan dengan kaedah kejutan. Yang penting adalah bahawa tidak ada ais atau salji dalam pakej, anda boleh menentukan kehadiran mereka dengan memampatkan pakej. Jika anda mendengar krisis apabila memerah pakej, ini bermakna bahawa produk telah dibekukan beberapa kali, jadi anda harus menolak untuk membeli koktel seperti itu.