Coklat, krim, ceri - apa makanan lazat! Mereka boleh digabungkan dalam satu resipi, maka anda akan mendapat kek yang luar biasa yang layak untuk menghias meja untuk hari jadi kanak-kanak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk enam hidangan:
- - 150 g gula;
- - 110 g tepung gandum;
- - 100 g badam;
- - 60 g mentega;
- - 50 ml wain merah;
- - 20 ceri;
- - 1/2 cawan krim lemak;
- - 4 kuning telur;
- - 3 putih telur;
- - gula pasir, garam.
Manual arahan
1
Pound kuning telur dengan 125 g gula sehingga halus, tambah tepung yang diayun dalam bahagian kecil, badam cincang dan coklat (ia mesti diparut terlebih dahulu).
2
Pukul putih telur bersama dengan secubit garam dalam buih, campurkan jisim tepung utama.
3
Gosokkan kuih kue dengan mentega, taburkan dengan tepung sedikit sehingga kue coklat siap kemudian mudah ditarik keluar dari acuan tanpa merosakkannya. Letakkan doh dalam bentuk, masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit. Masak pada 180 darjah.
4
Letakkan berry ceri dalam periuk, tambah gula, tuangkan wain merah, masak selama 10 minit, kemudian keluarkan beri - mereka akan diperlukan untuk menghiasi kek siap.
5
Whip krim dengan gula tepung, tutupkan atas dan sisi kek, hiaskan dengan ceri, tuangkan sirap di mana beri itu direbus. Di samping itu, anda boleh menghiasi dengan kepingan coklat.