Musim panas adalah masa yang tepat untuk merawat diri anda dan pencuci mulut strawberi buatan sendiri anda. Jika semua resipi yang diketahui dengan buah beri ini telah dicuba, maka cuba mengejutkan rumah anda dengan pizza strawberi yang tidak biasa. Hidangan ini akan dinikmati bukan sahaja oleh kanak-kanak, tetapi juga oleh orang dewasa.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk pengisian:
- - 500 gram strawberi
- - 100-200 gram krim keju krim
- - sedikit kanji jagung
- Untuk ujian:
- - 100 mililiter air
- - 200 gram tepung
- - separuh sudu teh garam
- - 2 sudu gula
- - separuh sudu teh yis kering
- - 1 sudu teh minyak sayuran
Manual arahan
1
Memasak doh. Jangan mengabaikan penaik tepung melalui penapis. Mana-mana adunan selepas itu menjadi lebih kuat. Campurkan semua bahan kering: tepung terigu, garam, satu sudu gula pasir dan ragi. Kemudian kita menambah minyak air dan sayuran ke campuran kering. Selesaikan semuanya dengan teliti. Kami menggulung bola dari adunan selesai dan, menutupnya dengan kain yang sedikit lembap, biarkan di tempat yang hangat selama kira-kira setengah jam.
2
Setelah doh itu telah menyebarkan masa yang ditetapkan, letakkan di atas permukaan kerja yang ditaburi dengan tepung dan gulung keluar bulatan kira-kira tiga milimeter tebal. Kami meletakkan lapisan yang dilancarkan dalam hidangan penaik yang disediakan, dimasak dengan baik. Kami menyebarkan keju kotej di atas doh dan perlahan-lahan, mengedarkannya secara merata ke seluruh permukaan. Apabila membakar, jus strawberi dilepaskan dalam mana-mana, supaya ia menebal, anda boleh mencurahkan kanji jagung sedikit di atas keju.
3
Kami menyediakan strawberi: kami menyusun buah beri, hanya dengan yang terbaik, dibasuh dengan berhati-hati supaya mereka tidak membiarkan jus itu lebih awal, kemudian dikeringkan menggunakan tuala kertas. Keluarkan dari sepal. Kami menyebarkan buah-buahan siap dengan ketat di atas keju dadih, dan kemudian taburkan semua dengan gula pasir.
4
Panaskan ketuhar hingga 180 atau 190 darjah dan letakkan pizza di dalamnya. Hidangan ini disediakan untuk masa yang singkat - kira-kira sepuluh minit. Kemudian keluarkan pizza dari oven dan biarkan ia sejuk sedikit pada suhu bilik. Walaupun kue-kue menyejukkan, kami akan menyediakan teh.