Hidangan omelet yang manis dengan aprikot akan menjadi sarapan pagi yang hebat untuk seluruh keluarga. Menyediakan makanan cepat dan mudah. Jumlah bahan yang dijelaskan cukup untuk 2 hidangan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - telur - 2 buah;
- - susu 2.5% - 2 sudu besar. l.;
- - gula - 2 sudu besar. l.;
- - Minyak sayur - 1 sudu besar. l.;
- - aprikot dalam tin - 4 pcs.;
- - Sirap aprikot - 4 sudu besar. l.;
- - tanah kayu manis - secubit;
- - badam - 2 sudu besar. l
Manual arahan
1
Pisahkan putih telur dari kuning. Pukul putih dalam buih yang stabil, sapu kuning dengan gula. Gabungkan protein dengan kuning, tambah susu, campurkan.
2
Gulung aprikot (2 keping) ke dalam keadaan puree. Tambah siram kayu manis dan aprikot. Potong aprikot selebihnya ke dalam kepingan nipis.
3
Kacau almond dengan pengisar sehingga serbuk halus. Goreng dalam kuali tanpa minyak.
4
Dalam minyak sayuran dari jisim telur, goreng telur hingga separuh siap (anda perlu goreng hanya satu telur omelet). Kemudian letakkan aprikot dihiris dalam irisan pada satu setengah omelet, di atas - aprikot puri dan badam panggang. Perlahan-lahan merangkumi aprikot dan kentang tumbuk dengan separuh kedua omelet. Letakkan omelet dalam ketuhar dan bakar pada 200 darjah selama 15 minit.
5
Letakkan sepotong telur dadar pada pinggan hidangan, garnish dengan buah segar, gula tepung dan krim masam. Hidangan ini sudah siap! Selera makan!
Nasihat berguna
Aprikot boleh diambil segar, lebih baik masak. Aprikot boleh digantikan dengan pic segar atau tin.