Telah diketahui bahawa kubis adalah sayuran yang sehat dan rendah kalori yang dapat dimasukkan dalam makanan diet. Bagaimanapun, sedikit yang tahu bahawa penggunaan berlebihan, sebaliknya, boleh menyebabkan kenaikan berat badan. Kenapa ini berlaku?
Pilih resipi anda
Apakah produk strumogenik?
Strumogenic (nama kedua - gobogenic) adalah produk yang mempengaruhi penangkapan yodium oleh kelenjar tiroid dan menyumbang kepada percambahan. Ini termasuk sayur-sayuran salib (kubis, lobak, lobak, lobak, swede, lobak), serta produk soya (contohnya, susu kedelai, tahu). Di samping itu, beberapa goiters boleh didapati di kacang pain, kacang tanah, bijirin, bijirin, bayam, strawberi, pear, pic, jagung dan juga pucuk buluh.
Tindakan strumogens pada badan
Penggunaan produk sedemikian dalam jumlah besar boleh mencetuskan pelanggaran sintesis tiroksin - hormon tiroid. Dan kekurangannya menyebabkan kelembapan metabolisme. Oleh itu, bukannya kehilangan berat badan pada diet kubis yang panjang, sebaliknya, seseorang akan mula mendapat pound tambahan.
Satu lagi gejala negatif tindakan strumogens adalah penampilan goiter (pembesaran kelenjar tiroid), yang menimbulkan sensasi yang tidak menyenangkan di tekak, menjadikan pernafasan dan menelan sukar. Ketidakupayaan kelenjar tiroid untuk menghasilkan hormon juga membawa kepada akibat yang tidak diingini yang lain: risiko penyakit kardiovaskular bertambah, paras kolesterol meningkat, bengkak, sakit sendi muncul, kulit menjadi kering, dan rambut menjadi terdedah kepada kehilangan. Di samping itu, kemurungan dan kehilangan kekuatan diperhatikan.
