Terdapat hidangan yang disediakan semata-mata, tetapi kelihatan luar biasa, cantik. Sebagai contoh, salad telur Thai. Ia mempunyai rasa yang menarik dan manis, menggabungkan faedah telur, naungan najis kicap, dan aroma cilantro yang terang.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - telur - 6 keping
- - bawang - 1 keping
- - Lada cili - 1 keping
- - bawang putih - 2 ulas
- - Minyak sayur - 300 ml
- - kicap - 40 ml
- - gula - 50 g
- - cilantro - 5 g
Manual arahan
1
Kupas bawang dan bawang putih. Potong bawang. Potong bawang putih itu.
2
Lada cili dipotong separuh. Keluarkan benih. Cincang halus.
3
Tuangkan ke dalam penggoreng jauh, panaskan minyak. Lada pap, bawang, dan bawang putih ke dalamnya. Masak selama 3 minit.
4
Letakkan sayur-sayuran pada serbet. Untuk melakukan ini, gunakan sudu slotted. Biarkan longkang minyak.
5
Rebus telur. Sejukkan mereka, bersihkan. Dip telur di dalam minyak di mana sayuran dimasak. Goreng selama 3 minit. Masukkan serbet.
6
Campurkan kicap dalam periuk dengan gula. Panaskan campuran di atas dapur sehingga gula larut. Campurkan daun cilantro dengan bawang.
7
Potong telur ke dalam kuarters. Letakkannya di atas pinggan. Masukkan bawang dan sos. Salad sudah siap.