Saya membentangkan kepada anda resipi untuk domba rebus yang paling lazat dengan tomato dan kacang. Daging mengikut resipi ini adalah juicy dan lazat.
Ia juga boleh dibuat daripada daging lembu.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- • 800 g daging kambing (lebih baik tenderloin);
- • 200 g tomato;
- • 500 g kacang hijau;
- • bawang atau leeks;
- • hijau;
- • perasa untuk rasa.
Manual arahan
1
Pertama, kupas bawang, bilas dalam air sejuk dan rebus. Jika anda menggunakan bawang, ia boleh dipotong menjadi cincin separuh.
2
Kemudian potong tomato tidak terlalu besar. Tomato ceri boleh dipotong menjadi kepingan.
3
Sekarang ambil daging itu, basuhnya (supaya daging itu bersih, tanpa darah, anda perlu menyerapnya dalam periuk dengan air sejuk selama beberapa jam lebih awal) dan potong ke dalam kepingan nipis, seperti stik.
4
Sabun bawang merah dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan.
5
Masukkan daging dalam kuali, tambah garam dan goreng selama kira-kira satu perempat jam dalam setiap sisi.
6
Selepas itu, tambah kacang hijau. Jika anda menggunakan beku, anda boleh membuang secara langsung tanpa pembelahan. Rebus satu jam lagi.
7
Masukkan tomato cincang dan reneh selama 7 minit sehingga dimasak.
8
Domba lebat dengan tomato dan kacang sudah siap. Anda boleh berkhidmat dengan mana-mana hidangan sampingan mengikut budi bicara anda.
Nasihat berguna
Anda boleh menambah sayuran kegemaran anda.