Amerika Selatan dianggap tanah air buah semangat, tetapi Brazil dan Argentina juga mendakwa gelaran ini. Malah, ia adalah liana yang menghasilkan buah-buahan pelbagai jenis. Spesies yang paling popular adalah kuning (oren) dan ungu.
Pilih resipi anda
Buah semangat kuning biasanya lebih besar, dengan kulit licin, digunakan untuk membuat jus dan sebagai tambahan kepada yoghurt dan produk tenusu yang sama. Buah ungu mempunyai rasa yang lebih kaya dan rasa manis. Apabila memilih buah semangat, berhati-hati memberi perhatian kepada ungu, buahnya haruslah berat dan dengan kulit sedikit berkedut, jadi ia akan menjadi masak dengan jaminan.
Penemu disebut buah semangat "buah semangat, " kerana buah ini adalah afrodisiak semula jadi yang kuat, lebih rendah dari keupayaannya untuk menghidupkan semula keghairahan hanya untuk tiram dan truffle.
Buah ghairah digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam farmaseutikal dan kosmetologi. Pulpa buah boleh dimakan mentah. Dan benih sering digunakan untuk menghiasi gula-gula.
Manfaat yang sangat baik dari buah ini dibenarkan oleh komposisi kimianya yang kaya. Kompleks vitamin tepu termasuk vitamin B, A, E, H, K, PP. Tidak kurang pentingnya kesan yang diberikan ke atas badan oleh asid askorbik dan asid folik, serta asid alfa hidroksi. Gabungan mineral dalam buah semangat mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh: kalium, kalsium, fosforus, besi, zink, sulfur - semuanya menambah bata kesihatan manusia oleh bata. Fluorida dan iodin juga terdapat dalam buah semangat.
Kesan utama buah pada badan adalah untuk mengekalkan sistem kardiovaskular.
Buah eksotik ini membantu menormalkan pencernaan, dan mungkin mempunyai kesan pencahar yang ringan. Di samping itu, buah semangat mengatasi dengan baik dengan selesema dan selsema sebagai agen antipiretik dan anti-radang. Membantu dengan penyakit sistem genitouriner. Dengan tekanan yang dikurangkan, ia meningkat ke paras yang optimum.
Anehnya, pengambilan buah semangat dalam makanan secara berkala mengurangkan risiko kanser sebanyak beberapa kali, dan di hadapan tumor ketara memperlahankan pertumbuhan mereka.
Buah ghairah adalah pil tidur semula jadi, menenangkan sistem saraf. Mengurangkan pendedahan kepada keadaan tekanan.
Buah ini adalah produk yang berharga bagi mereka yang memantau berat badan mereka. Benar-benar tidak mengandungi lemak dalam komposisinya, buahnya masih memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama, kerana peratusan karbohidrat yang tinggi. Di samping itu, buah semangat mengandungi kira-kira 30% daripada serat makanan, iaitu serat, yang membersihkan dan meremajakan tubuh, mengeluarkan bahan toksik dan kolesterol. Kami dengan selamat boleh mengatakan bahawa ini adalah produk diet.
Ekstrak buah perisa yang digunakan dalam kosmetologi bertujuan untuk meningkatkan penghidratan kulit. Krim, topeng dan gel berdasarkan buah ini memberikan keanjalan dan warna kulit yang sihat, sambil memerangi kulit berminyak dan keradangan.
Dalam memasak, buah semangat digunakan dalam penyediaan buah-buahan dan koktail buah-buahan yang manis, salad dan mousses. Berjaya sesuai dengan kek rendah kalori dan pai. Dalam satu perkataan, buah eksotik ini boleh menjadi kegemaran ramai orang.