Logo may.foodlobers.com
Resipi

Meringue Berry Pie

Meringue Berry Pie
Meringue Berry Pie

Video: Летний ягодный пирог с меренгой/Meringue Berry Pie 2024, Julai

Video: Летний ягодный пирог с меренгой/Meringue Berry Pie 2024, Julai
Anonim

Pencuci mulut berry yang sangat lembut. Sempurna dengan teh atau kopi. Anda juga boleh berkhidmat untuk pencuci mulut seperti bercuti.

Image

Pilih resipi anda

Anda perlukan

  • - 500 g ceri matang;

  • - 300 g tepung premium;

  • - 500 g gula;

  • - 1 beg vanillin;

  • - 200 g mentega;

  • - 5 ayam telur;

  • - 100 g krim masam;

  • - 50 g jus lemon;

  • - garam secukup rasa.

Manual arahan

1

Isi ceri masak dengan baik, buang daun dan tangkai. Tuangkan penapis besar dan basuh dengan baik. Biarkan ceri kering sepenuhnya. Potong setiap buah ceri dengan pisau tajam ke dalam bahagian dan keluarkan benih.

2

Masak doh. Untuk melakukan ini, dalam cawan, campurkan bersama-sama 200 gram tepung dan 150 gram gula. Masukkan mentega lembut dan garam sedikit, kacau. Pindahkan separuh campuran ke filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk.

3

Gosokkan baking dish dengan minyak, sekata mengedarkan doh di atasnya, buat sisi kecil. Panaskan ketuhar dan letakkan acuan di dalamnya. Bakar selama lima belas minit.

4

Dalam pengisar, pukul telur, tambahkan gula dan tepung yang lain, pukul lagi. Tambah vanillin dan krim masam, bawa campuran ke homogen. Tuangkan campuran ke dalam cawan yang dalam dan tambah ceri, kacau tanpa menghancurkan. Letakkan pengisian di bahagian atas adonan yang dibakar. Keluarkan adunan yang tersisa dari peti sejuk dan gosokkannya di atas. Masukkan ketuhar dan bakar selama empat puluh minit.

5

Pukul tiga protein dan sedikit gula, tambah jus lemon. Lay di atas kek dalam lapisan kecil dan tahan selama lima minit dalam ketuhar yang dipanaskan.

Pilihan Editor