Saya suka memasak makanan ringan untuk keluarga saya. Mereka dibuat dengan cepat dan mudah, mereka mengambil sedikit masa dan yang paling penting adalah sangat lazat. Di meja anda setiap hari hidangan baru dan asli.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Roti gandum putih - 1 roti,
- - kaviin capelin (tidak merokok) - 1 boleh,
- - Salmon atau salmon fillet garam yang lemah - 1 pek (200 g),
- - lada manis dalam tin - 200 g,
- - Dill - sekumpulan,
- - daun arugula atau salad hijau biasa - untuk hiasan,
- - mentega untuk menggoreng.
Manual arahan
1
Pertama saya memasak roti: Saya memotong roti ke dalam iris dan ringan goreng dalam mentega dalam kuali sehingga coklat keemasan, tetapi anda hanya boleh mengeringkan sedikit di pemanggang; saiz roti adalah untuk citarasa anda.
2
Saya cincang dill yang sangat halus dan campurkan dengan kaviar capelin. Saya menyebarkan kaviar capelin pada setiap kepingan, dan di atas - dengan roset - ikan.
3
Di tengah-tengah hidangan di daun kehijauan saya letakkan lada loceng halus (sebaik-baiknya dengan tambahan minyak zaitun), yang akan berfungsi sebagai tambahan pedas pada makanan ringan.
4
Satu lagi versi makanan ringan ini, yang sering saya buat: bukannya kaviar capelin, saya menggunakan keju dan pengisian bawang putih (saya parut pada grater halus, bercampur dengan mayonis dan herba cincang), dan bukan ikan, ham. Lada dengan arugula selalu di tengah. Jika terdapat banyak tetamu, maka dua makanan ringan yang berbeza di atas meja adalah sangat mudah dan cantik.