Seorang kaserol yang disediakan mengikut resipi ini akan merayu kepada mereka yang tidak menyukai zucchini, kerana mereka tidak dapat dirasakan di dalamnya. Peranan utama dalam hidangan ini diberikan kepada keju yang diproses, jadi anda harus memilihnya dengan sangat hati-hati.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Zucchini muda - 700 g;
- - Keju diproses - 200 g;
- - bawang - 1 pc;
- - Herba Mediterranean kering - 1 sudu kecil;
- - Minyak sayur halus - 4 sudu besar. l;
- - telur - 3 pcs;
- - Lada hitam tanah dan garam secukup rasa.
Manual arahan
1
Basuh zucchini, potong tepi dan potong ke dalam lingkaran nipis. Potong keju krim ke dalam pinggan dengan menggunakan pisau tajam yang disejukkan dengan minyak sayuran. Kupas dan potong bawang ke cincin setengah nipis.
2
Letakkan zucchini dalam mangkuk besar dalam, tambah separuh cincin bawang dan sepiring keju krim. Tambah garam, lada dan campuran herba Mediterranean. Tuangkan dalam semangkuk minyak bunga matahari dan perlahan-lahan campurkan semua ramuan. Ini lebih baik tidak dilakukan dengan sendok, tetapi dengan tangan anda.
3
Pindahkan kandungan mangkuk ke kuali dan letakkan di atas api kecil. Tutup kuali dan biarkan keju cair sepenuhnya, ingat untuk menggerakkan secara sistematik.
4
Pukul telur dengan teliti dengan pukul sehingga halus. Masukkan campuran telur ke zucchini, campurkan dengan baik dan masukkan kandungan pan ke dalam hidangan penaik.
5
Panaskan oven ke suhu +180 darjah dan letakkan hidangan zucchini di dalamnya. Bakar selama kira-kira 50 minit, sehingga kerak emas yang indah terbentuk.
6
Sejukkan zucchini yang disediakan dari zucchini dan keluarkannya dari acuan dengan meletakkannya di atas pinggan rata. Hidangkan kaserol dengan mengirisnya ke bahagian-bahagian dan garnishing dengan herba segar.