Casseroles bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Terima kasih kepada mod memasak yang lembut - baking di dalam ketuhar, vitamin dan nutrien kekal di dalamnya, dan ketiadaan minyak goreng akan memanjangkan hayat kapal anda. Pada masa yang sama, tidak seperti hidangan diet, casseroles boleh menjadi juicy dan tidak dapat dilupakan yang lazat.
Pilih resipi anda
Pada musim luruh musim gugur (dan hanya pecinta zucchini) boleh memanjakan diri mereka dengan hidangan yang enak, lembut dan berair ini. Chicken and zucchini casserole akan memenuhi bahkan gourmets paling menuntut. Dan jika anda mengurangkan jumlah keju, anda akan mendapat hidangan yang benar-benar diet. Ia akan menjadi menarik bagi mereka yang memantau berat badan mereka dan pemakanan sihat seluruh keluarga.
Untuk 3-4 hidangan kita perlu:
- Ayam Ayam - 300 g
- Zucchini - 500 g tanpa biji (anda boleh mengambil buah muda dan menggunakannya secara keseluruhan)
- Mozzarella - 1 benjolan
- Keju Parmesan - 200 g
- Lada Bulgaria - 1/2 buah
- Minyak pitted - 8-10 pcs.
- Garam, lada, minyak sayuran - secukup rasa.
Kaedah Memasak:
- Pisau cincang fillet dada ayam dan letakkan dalam hidangan penaik, sedikit minyak dengan sayur-sayuran. Garam, lada.
- Hidupkan ketuhar 180 darjah.
- Potong zucchini ke dalam kepingan nipis dan ringan goreng pada kedua-dua belah (dalam versi diet hidangan anda tidak boleh melakukan ini). Kami menyebarkannya pada fillet ayam.
- Potong mozzarella ke dalam iris tipis, tiga parmesan pada parut, dan potong lada beling ke dalam kepingan kecil, potong zaitun ke dalam kepingan.
- Kami menyebarkan mozzarella pada zucchini, taburkan dengan parmesan parut.
- Terutama dengan paprika dan buah zaitun.
- Masukkan ketuhar selama 25-30 minit.
Hidangkan kaserol ayam dengan zucchini dalam bentuk panas dan sejuk.