Pai daging Yunani dimasak dalam satu jam. Ternyata pai yang sangat enak, keluarga anda akan menghargai buah-buahan kerja anda!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk empat hidangan:
- - puff pastry - 1 kg;
- - daging cincang - 500 g;
- - keju - 300 g;
- - keju feta - 300 g;
- - sekumpulan Dill;
- - sekumpulan peterseli;
- - sekumpulan bawang hijau;
- - dua telur;
- - dua bawang.
Manual arahan
1
Sauté daging cincang sehingga lembut.
2
Kemudian goreng dua bawang secara berasingan, tambah kepada daging cincang. Seterusnya, tambah keju lusuh, keju feta, herba segar dicincang dan telur ayam mentah.
3
Kembangkan gulung pastri puff. Letakkan separuh pada lembaran penaik, letakkan daging di atas, tutup dengan separuh kedua adunan. Tutup tepi, gerakkan dengan garpu beberapa kali, berus di atas dengan telur.
4
Masukkan ketuhar. Masak selama kira-kira 30 minit pada 190 darjah. Pai daging Yunani harus bertukar keemasan.
Nasihat berguna
Sekiranya keju feta sangat masin, anda tidak boleh mengambil garam pai.