Saya bawa perhatian kepada resipi mudah untuk salad rendah lemak Olivier. Anda boleh menikmati rasa hidangan kegemaran anda tanpa mendapat pound tambahan dan tanpa rasa takut untuk angka anda.
Pilih resipi anda
Hampir tidak ada percutian yang boleh dibayangkan tanpa hidangan ini, tetapi tidak rahsia lagi yang paling kerap kita semua suka memasak salad seperti itu untuk Tahun Baru. Seperti mana yang anda dapat meneka, kami akan bercakap tentang Olivier. Ia juga dikenali dengan nama "Winter" dan "Meat", dan di negara lain - sebagai "Rusia" atau "Hussar".
Tetapi hanya segelintir tahu bahawa ini adalah bom yang sangat tinggi, bom yang sangat berbahaya. Bagaimana kita boleh membuat sensasi rasa tetap sama, tetapi pada masa yang sama, peminat akan berguna seperti yang mungkin, dan yang paling penting, mengandungi kalori minimum?
Terdapat satu rahsia kecil yang akan kita dedahkan dalam artikel ini. Anda hanya perlu menggantikan beberapa bahan daripada resipi klasik. Terdapat separuh daripada sedikit kalori dalam salad ini seperti dalam Olivier biasa.
- Sosej digantikan dengan dada ayam yang direbus.
- Kami menggantikan jeruk dengan capers.
- Daripada mayones, kami menggunakan yogurt putih tanpa pengawet.
Anda perlu:
- Ayam Ayam Rebus - 200 g
- Kentang - 5 pcs.
- Wortel - 1 pc.
- Telur ayam - 6 pcs.
- Udang - 200-300 g
- Bawang - 1 pc.
- Timun segar - 2-3 pcs.
- Caper 200 g
- Kacang hijau kalengan dari jenis otak - 300-400 g.
- Hijau secukup rasa.
- Garam secukup rasa.
- Lada secukup rasa.
- Yogurt putih (untuk berpakaian) - 250-300 g.
- Mayonis - 10-15 g (satu sudu)
Memasak:
- Bawa lobak merah dan kentang ke dalam mendidih, kupas dan potong.
- Rebus udang dan kupas.
- Rebus telur, kupas dan juga potong.
- Dadu timun.
- Rebus dada ayam dan potong ke dalam medium-medium.
- Buka kacang hijau dalam tin dan capers, longkang cecair.
- Potong bawang ke dalam cincin.
- Gabungkan semua bahan bersama-sama.
- Musim dengan yogurt putih tanpa pengawet, di mana anda boleh menambah satu sudu mayonis untuk rasa.
- Tambah garam dan lada.
- Kacau semua bahan.
- Hiaskan dengan sayur-sayuran.