Pan kuali adalah beberapa jenis, besi tuang dan dengan permukaan teflon. Bentuknya mungkin bujur, tetapi kuali persegi paling biasa dijumpai. Keanehan memasak di atasnya adalah bahawa produk itu benar-benar pemakanan. Daripada semua kaedah rawatan haba produk, tahap kegunaan panggangan boleh menjadi kedua hanya untuk dandang ganda. Walaupun kesukaran yang jelas, memasak di atas panggangan seperti itu agak mudah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
Pan, daging, sayur, garam, rempah, minyak, lemon.
Manual arahan
1
Anda boleh memasak pelbagai produk dalam kuali gril. Ia boleh: ikan, sayuran, daging, ayam. Kelebihan pan adalah bahawa minyak di dalamnya dapat digunakan dalam jumlah minimum atau tidak sama sekali.
2
Untuk memasak daging, adalah dinasihatkan untuk mengambil kepingan ketebalan yang sama dan pre-pickle mereka. Agar daging menjadi lembut, dua atau tiga jam yang dibelanjakan dalam jus lemon cukup. Marinade boleh berbeza dan bergantung kepada pilihan rasa, garam dan rempah boleh ditambah secara langsung atau secara berasingan.
3
Apabila daging diasinkan, periuk perlu dipanaskan dengan baik. Anda boleh memasak dalam dua cara, atau langsung gris permukaan kuali dengan minyak, atau langsung sekeping produk. Sejak pan grill, resipi yang pelbagai, membolehkan anda memanaskan sama rata daging, bentuk kerak di atasnya dengan cepat. Oleh kerana permukaan rusuk, kerak pada daging juga rusuk dan sangat cantik. Agar daging untuk mencapai kesediaan sama rata dengan ketebalan sekeping kecil, sudah cukup untuk menggoreng selama 10 minit.
4
Sayuran dimasak lebih cepat untuk mendapatkan hidangan terung terung atau lada, 5-7 minit sudah cukup.
Nasihat berguna
Ikan tidak kurang enak di panggangan, tetapi lebih baik memilih stik dari ikan berminyak, seperti salmon atau salmon. Fillet hake, flounder atau halibut terlalu lembut, apabila diserahkan untuk memanggang di sisi lain, daging mungkin kehilangan bentuk dan pecahnya.
- resipi pan grill
- Bagaimana memanggang dalam kuali