Buckwheat dan kefir adalah dua produk yang paling popular untuk orang yang memantau berat badan mereka. Banyak penerbitan yang ditumpukan untuk memunggah hari pada produk ini. Bagaimanapun, beberapa orang cuba menggabungkannya.
Pilih resipi anda
Buckwheat dan kefir, walaupun secara individu, adalah produk yang sangat diperlukan untuk tubuh, dan kombinasi mereka berguna sekali.
Untuk hari puasa, soba disediakan seperti berikut: perlu membersihkan bijirin, tuangkan air mendidih, berdiri selama beberapa minit, tuangkan dan tuangkan air mendidih sekali lagi, tutup penutup (anda boleh membungkusnya dengan tuala) dan biarkan bersetubuh semalaman. Terdapat pilihan yang lebih mudah: membawa biji-bijian yang dibasuh dengan mendidih, matikan gas, tutup dan biarkan semalaman membengkak. Nisbah bijirin dan air adalah 1: 2, seperti dalam penyediaan bubur soba biasa. Garam, minyak dan perasa dilarang sama sekali.
Untuk satu hari puasa, anda perlu 1-1.5 cawan bubur siap dan 1 liter kefir tanpa lemak. Anda boleh menggabungkan buckwheat dengan kefir dengan cara yang berbeza:
- tuangkan soba dengan kefir dalam setiap hidangan;
- minum kefir setengah jam sebelum atau selepas makan.
Anda boleh menghabiskan hari puasa di atas soba mentah. Untuk melakukan ini, soba mesti dibasuh, sedikit kering dan dituangkan dengan kefir dalam nisbah 1: 2, campuran, tutup dan biarkan bermalam pada suhu bilik. Pilihan memunggah ini akan membawa lebih banyak faedah, kerana vitamin dan serat makanan tidak dimusnahkan, seperti halnya dengan rawatan panas. Sekiranya anda tidak dapat menahan pemunggahan itu, maka soba dengan kefir boleh digantikan dengan sarapan harian, ini akan membantu menghilangkan 3-4 pound tambahan dan membersihkan usus.
Hari berpuasa pada soba dengan kefir adalah kontraindikasi bagi orang yang mengidap penyakit saluran pencernaan.
