A cupcake yang halus dengan nota menggoda jeruk dan secawan teh hitam … Benarkan diri anda kegembiraan kecil ini!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 telur;
- - 150 g gula;
- - 0, 25 tsp garam;
- - 60 g mentega;
- - 225 g tepung;
- - 1.75 tan serbuk penaik;
- - separuh lemon;
- - 100 g lemon candied;
- Untuk penggabungan:
- - 1 sudu besar cognac;
- - 1 sudu besar gula tepung;
- - 1 sudu besar jus lemon;
- - 1 sudu besar air.
Manual arahan
1
Sapu jus separuh dari lemon dan keluarkan semangat dengan grater halus. Letakkan oven sehingga 180 darjah dan tutup acuan dengan kertas penaik (atau gris dengan minyak dan taburkan dengan tepung).
2
Tepung tepung dengan serbuk penaik, tambah zaitun lemon untuk campuran, campurkan.
3
Pukul telur dengan gula dan garam selama 5 minit menggunakan mixer. Masukkan campuran tepung ke bahan cecair, tuangkan jus lemon, kacau dengan cepat sehingga rata. Tambah buah candied, campurkan lagi. Letakkan doh dalam acuan dan hantar ke ketuhar panas selama setengah jam.
4
Semasa menyediakan kek cawan, anda perlu melakukan penghamilan: campurkan semua bahan dalam periuk kecil, masak sehingga mendidih, kurangkan haba hingga mendidih dan mendidih selama 5 minit.
5
Letakkan kek cawan itu masih hangat, letakkan pada rak dawai, gunakan garpu atau serpih untuk membuat banyak punca padanya dan tuangkannya dalam sirap.