Bawang putih panggang digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan. Setiap suri rumah dapat dengan mudah menyediakan dan menyimpannya di dalam peti sejuk, kerana untuk menggoreng bawang putih itu, hanya diperlukan beberapa minit.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - beberapa kepala bawang putih;
- - kumpulan sayuran;
- - garam;
- - perasa;
- - bekas plastik atau kaca
Manual arahan
1
Sebelum anda mula menggoreng bawang putih, anda perlu menyediakannya. Ambil kepala bawang putih, kupas dan bilas di bawah air yang mengalir. Kini anda perlu memotong bawang putih. Untuk melakukan ini, ulas bawang putih boleh dipotong menjadi plastik nipis atau hanya dihancurkan menggunakan akhbar bawang putih khas, sesetengah suri rumah memotong ulas dengan menggosoknya pada parutan halus.
2
Kini anda perlu mengambil plastik atau bekas kaca yang sesuai dan masukkan bawang putih cincang ke dalamnya. Agar tidak mencuci terlalu banyak hidangan, anda boleh menyimpan bawang putih di dalam peti sejuk di dalam bekas yang sama. Sekarang, anda boleh pergi ke peringkat seterusnya untuk menyediakan bawang putih untuk memanggang, untuk ini anda perlu menambah sedikit minyak sayuran ke dalam balang dan berhati-hati memindahkan segala-galanya. Tunggu beberapa minit untuk bawang putih supaya rendam dalam mentega. Jika dikehendaki, anda boleh segera garam bawang putih, ini akan meningkatkan jangka hayat bawang putih goreng.
3
Untuk menggoreng bawang putih, mudah untuk menggunakan microwave. Bekas yang disediakan dengan bawang putih hanya perlu dimasukkan ke dalam gelombang mikro selama beberapa minit. Apabila anda merasakan bau ciri bawang putih panggang, hanya matikan gelombang mikro dan keluarkan bekas. Ini biasanya mengambil masa kira-kira tiga hingga lima minit.
4
Anda boleh goreng bawang putih dalam kuali. Untuk melakukan ini, panaskannya dengan baik dan tuangkan kandungan yang disediakan dari bekas. Sentiasa kacau dengan spatula, gorengkan bawang putih sehingga coklat keemasan. Sekiranya anda tahu terlebih dahulu hidangan yang anda akan tambah bawang putih goreng, maka apabila menggoreng, anda boleh menambahnya dengan bumbu yang sesuai. Ini akan menjimatkan masa apabila memasak hidangan kegemaran anda.
5
Selepas bawang putih sudah siap, tunggu sehingga ia disejukkan ke suhu bilik. Sekarang ia boleh ditambah kepada mana-mana hidangan untuk citarasa anda. Bawang putih panggang boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa minggu, ia sangat mudah.
Perhatikan
Banyak makanan yang percaya bahawa rasa dan aroma bawang putih goreng jauh lebih menarik daripada mentah.
Nasihat berguna
Apabila memasak bawang putih dalam ketuhar gelombang mikro, lebih baik terlebih dahulu menetapkan pemasa selama dua minit, dan kemudian periksa tahap kesediaan bawang putih setiap 30 hingga 60 saat.