Sup dengan bola bakar adalah hidangan pertama masakan Caucasian, yang berbeza bukan hanya dengan cara memasak yang mudah, tetapi juga merupakan pilihan anggaran. Sebilangan kecil bahan, kandungan kalori rendah, kekayaan, pelbagai resipi adalah kelebihan utama sup lazat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- -240 g daging cincang (daging lembu, bawang, wortel, garam);
- -25 g nasi;
- -2 kentang sederhana bersaiz sederhana;
- -Laput lobak besar;
- -1 bawang kecil;
- -Dalam segar;
- -Lalu lada loceng.
Manual arahan
1
Ambil periuk sup dan tuang lebih daripada separuh air. Pakai pembakar dan tunggu sehingga mendidih.
2
Potong bawang dengan pisau tajam, gosok lobak pada parutan dengan bahagian besar. Potong lada ke dalam jalur nipis. Letakkan semua sayur dalam air mendidih, masak selama 5-7 minit, secara berkala mengeluarkan buih atas.
3
Pada masa yang sama, potong kentang dalam apa-apa bentuk dan tambah pada sup. Seterusnya, ambil bola dan bentuk bola dengan diameter 3-5 cm dengan jari anda. Masukkan satu bola bakar ke dalam air.
4
Nasi untuk resipi adalah lebih baik untuk mengambil kukus dan digilap. Bilas bijirin dalam menjalankan air sejuk, masukkan sup.
5
Kurangkan haba, letakkan garam dan masak di suhu panas panas selama kira-kira 25 minit. Kesediaan hidangan ini dibuktikan bukan sahaja oleh sayur-sayuran yang lembut, tetapi juga bakso yang telah muncul di permukaan.
Perhatikan
Apabila berkhidmat, taburkan hidangan dengan dicincang Dill. Roti roti bakar memberikan sup rasa yang indah.
Nasihat berguna
Jika anda ingin menyediakan versi sup makanan dengan bakso, maka jangan gunakan ayam, tetapi ayam atau ikan cincang, di mana anda boleh memandu beberapa telur untuk melekat lebih besar.