Jem labu bukan sahaja hidangan pencuci mulut yang sangat lazat dan indah, tetapi juga merawat yang sihat. Jam akan merayu kepada orang dewasa dan kanak-kanak dan bersorak walaupun pada hari yang paling mendung. Nah, bagaimana anda tidak boleh tersenyum semasa merawat jeruk?
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- -3 kg dikupas dan biji labu;
- -1 kg gula:
- -500 ml air untuk sirap;
- -1 besar lemon;
- -2 oren besar.
Manual arahan
1
Jem labu tidak memerlukan sebarang kemahiran masakan yang serius untuk anda. Perkara pertama yang perlu anda pasang (dengan syarat sayuran sudah dikupas) labu. Ia boleh disapu pada mesin pencincang besar atau diproses dengan gabungan.
2
Basuh lemon dan oren dalam air panas. Potong ke dalam potongan sewenang-wenangnya, keluarkan benih dan lalui penggiling daging. Jem labu, resipi yang kami sedang berbincang, mencadangkan bahawa anda akan mengisar buah sitrus dengan kulit. Sekiranya anda tidak menyukai rasa aneh semangat itu, maka keluarkannya sebelum meletakkan limau dan oren dalam penggiling daging.
3
Lipat bahan-bahan yang disediakan dalam bekas yang mudah untuk memasak.
4
Dilepaskan gula dalam 500 ml air, tuangkan sirap yang dihasilkan ke dalam labu, oren dan lemon.
5
Rebus jus labu dan masak dengan api kecil selama seperempat jam.
6
Matikan gas, biarkan jus labu sejuk, dan kemudian masak lagi. Secara keseluruhan, anda perlu mendidih 3 kali dan sejukkan merawatnya.
7
Letakkan jem labu yang siap di dalam balang dan simpan di dalam peti sejuk.
Perhatikan
Resipi itu menunjukkan bilangan produk yang cukup untuk menyediakan 3 kaleng (1 liter) jem labu. Jika anda mahu, anda boleh mengubah jumlah bahan mengikut budi bicara anda.