Tubuh manusia tertakluk kepada tekanan yang besar setiap hari. Diet yang sihat dan seimbang membantu memulihkan kekuatan dan memulihkan daya hidup. Salah satu hidangan yang paling lazat dan sihat untuk badan adalah potongan, tetapi tidak goreng, tetapi rebus.
Pilih resipi anda
Manual arahan
Sediakan daging cincang untuk potong. Ambil daging cincang dari daging babi dan daging lembu, campurkan mereka dalam nisbah 1: 1, tambah bawang direndam dalam roti susu. Sekiranya anda tidak mempunyai masa yang cukup untuk menatal daging di rumah, anda boleh membeli daging cincang siap pakai dan juga menambah bawang dan roti serbuk padanya.
Tambah rempah. Anda boleh menggunakan lada hitam hitam atau campuran khas perasa untuk daging cincang. Rempah-rempah memberikan rasa khas kepada potong, tetapi sebilangan besar perasa tidak boleh digunakan. Agar hidangan menjadi sihat, mesti ada jumlah minimum. Garam.
Panaskan kuali dan tuangkan satu sendok makan minyak zaitun ke dalamnya. Sekiranya anda menggunakan bunga matahari, tuang sedikit lagi. Minyak zaitun tidak hanya lebih tebal daripada minyak bunga matahari, tetapi juga lebih sihat.
Goreng patties pada setiap sisi sehingga perang keemasan. Brown satu sisi pertama dan kemudian yang lain. Potong goreng diperlukan untuk mengekalkan jus di dalamnya. Jika potong segera dimasak, mereka akan kehilangan semua jus dan bentuknya.
Tuangkan segelas air ke dalam kuali dengan bakso 5 minit selepas anda menghidupkan kuali yang lain. Sekiranya anda mencurahkan air sebaik sahaja menghidupkan tepung, jus juga akan keluar dan bentuk patties boleh dipisahkan.
Tutup patties dan renehkan selama 10-15 minit. Kemudian biarkan ia berdiri di bawah tudung selama 5-7 minit lagi, di mana masa anda akan mempunyai masa untuk menetapkan jadual. Untuk bola bakar rebus, kentang rebus dengan wortel dan kembang kol (atau brokoli) akan menjadi hidangan sampingan yang sangat baik.
Hidangkan bebola daging rebus dengan hidangan sampingan kentang dengan lobak merah dan kubis broccoli. Kemunculan hidangan ini akan menjadi sangat menarik, rasa itu hanya luar biasa. Ingat bahawa anda akan mendapat makanan yang sihat dan mengekalkan vitamin dan nutrien sebanyak mungkin.
