Apa yang boleh saya masak sandwic dengan herring pada roti coklat

Herring adalah ratu meja Rusia. Untuk tahun baru, hari jadi, atau hanya untuk makan malam keluarga - anda boleh selalu melayani ikan ini dalam cara yang berbeza dan hidangan dengan ikan hering pasti akan membawa keseronokan gastronomi.

Pilih resipi anda

Sekiranya tiba-tiba, perjalanan di luar negara, anda akan meminta hidangan kegemarannya yang rawak, dan sebagai balasannya, anda akan mendengar sebutan herring, maka ini pasti menjadi orang yang mempunyai jiwa Rusia. Herring sangat popular di Rusia, dan apa jenis hidangan dari ikan yang menakjubkan ini tidak akan anda temukan di meja yang disampaikan: satu ciri penting jadual Tahun Baru adalah ikan hering di bawah kot bulu, hehe herring, bahkan ikan masin yang paling biasa dengan kentang rebus yang ditaburi dengan dill … sesuatu yang hebat.

Satu lagi pilihan yang menarik untuk menghidangkan herring ke meja adalah sandwic. Snek buatan sendiri ini mempunyai kandungan kalori yang rendah dan juga mudah disediakan. Duo perayauan yang paling berjaya dianggap sebagai buterbread dengan rai atau, seperti yang biasa dipanggil, roti coklat.

Sandwic herring klasik

Resipi mudah ini menjadi semakin popular di kalangan penduduk negara kita, seperti ia adalah mudah untuk menyediakan dan tidak akan mengambil masa yang terlalu banyak, jika tiba-tiba tetamu tiba tiba.

Anda memerlukan produk berikut:

• herring sedikit masin;

• Roti Borodino - beberapa hirisan, bergantung kepada berapa banyak orang yang anda perlukan untuk memasak makanan ringan;

• mentega;

• dill, cilantro, pasli, bawang - untuk hiasan, yang lebih kepada citarasa anda.

Anda boleh membeli herring sudah sedia di kedai, atau anda boleh membuatnya sendiri. Dalam kes yang kedua, anda perlu menjaga makanan ringan terlebih dahulu. Herring daging. Pada akhir artikel, ia akan mungkin untuk belajar cara melakukannya dengan betul supaya tidak ada tulang tunggal yang tersisa di fillet, yang tidak akan menjadi sangat mudah untuk menarik keluar dari camilan siap ketika Anda menggunakannya.

Kemudian potong bahagian. Saiz kepingan bergantung kepada saiz kepingan roti. Dalam resipi ini, ini adalah masa yang tidak berprinsip - sandwic boleh menjadi besar dan kecil. Seterusnya, roti mentega dan sebarkan kepingan hering, hiaskan dengan sayuran hijau di atas, untuk pencinta bawang, anda boleh meletakkan cincin bawang lain.

Sandwic Beet and Herring

Pembuka selera ini akan mengandungi lebih banyak kalori berbanding versi sebelumnya kerana memanggang roti dan menambah mayonis. Tetapi trik keseluruhan rasa pedas sandwic bit tepat dalam tindakan ini.

Bahan-bahan penting:

• herring sedikit masin - 1 keping;

• bit - 1 besar atau 2 buah medium;

• telur - 2-3 keping;

• roti rai - jumlah kepingan yang diperlukan;

• mayonis - 100 gram;

• bawang hijau, Dill.

Resipi langkah demi langkah:

1. Potong roti ke dalam kepingan kecil - beberapa gigitan. Dalam kuali yang tidak dimasak dengan baik dalam sedikit minyak bunga matahari yang tidak berbau, goreng roti di satu sisi hingga garing.

2. Kupas bit yang rebus dan sejuk terlebih dahulu, parut pada parutan halus. Jika banyak jus akan muncul, adalah disyorkan untuk mengalirkannya.

3. Kupas telur rebus, parut atau masak halus.

4. Pas bawang putih melalui akhbar bawang putih dan buat sos bawang putih, garam dan mayones (anda boleh menggunakan krim masam, tetapi mayonis lebih baik naungan rasa herring).

5. Campurkan bit dengan telur dan sos bawang putih.

6. Di atas pinggan rata rata, letakkan roti dengan bahagian goreng ke bawah. Di bahagian yang tidak menonjol, sebarkan campuran bit dan telur. Letakkan kepingan sedikit hering sedikit di atas.

7. Hiaskan dengan bawang hijau cincang atau sebatang dill.

Malah, di sini anda boleh membuat beberapa reka bentuk pembuka selera dengan bit dan herring. Perkara utama adalah untuk mendapatkan kreatif dalam proses itu. Anda hanya boleh menyebarkan sandwic di seluruh permukaan sama rata, seperti yang ditunjukkan dalam resipi.

Dan anda boleh campuran bit dengan mayonis, telur dengan mayonis dan bawang cincang halus dengan sos. Susun pada kepingan roti dalam pecahan berwarna, seperti yang ditunjukkan dalam gambar di bawah.

Sandwic Homemade

Bahan-bahan penting:

• herring - 1 keping;

• roti coklat;

• lemak - 150-200 gram;

• timun - 2 keping;

• bawang putih - 3 ulas;

• mayonis - 100 gram;

• hijau.

Kaedah Memasak:

1. Potong roti ke dalam kepingan bahagian dan biarkan dengan lapisan tipis mayonis.

2. Langkau lemak, bawang putih, dill melalui penggiling daging.

3. Sebarkan campuran yang dihasilkan pada lapisan mayonis.

4. Untuk setiap potongan menambah cawan dan kepingan herring.

5. Hiaskan dengan sayur-sayuran di atas.

A.