Pelayan kentang yang enak dan memuaskan akan merayu kepada tetamu dan keluarga.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/25/kartofelnaya-zapekanka-s-risom-farshem-i-ovoshami.jpg)
Pilih resipi anda
Anda perlukan
15 medium (8 besar) kentang, 1 kg daging cincang, segelas nasi panjang, 1 lada lada, 1 tomato besar, herba (dill, pasli), garam / lada untuk rasa, 250 ml susu panas, 30 g mentega, premium, 2 telur ayam, apa-apa jenis keju keras.
Manual arahan
1
Rebus kentang sehingga dimasak sepenuhnya dan mula menghancurkan, tambah susu panas, mentega, telur ayam, tepung (tuangkan tidak sekaligus, tetapi dalam aliran nipis), sayur-sayuran, garam.
2
Rebus beras. Daging cincang digoreng dalam kuali dengan sayur-sayuran, renehkan sehingga cairan menguap dan dimasak sepenuhnya, tambah nasi rebus, campurkan.
3
Kami menyebarkan lapisan pertama kentang pada lembaran penaik.
4
Letakkan pemadat yang disediakan pada lapisan pertama kentang, dan kemudian ulangi prosedur. Kami melapisi lapisan terakhir dengan mayonis.
5
Kami masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 darjah selama 15-20 minit.
6
2-3 minit sebelum memasak kaserol, taburkan dengan keju keras parut, meninggalkan daun di dalam ketuhar, supaya keju cair dan akhirnya berubah menjadi garing.
7
Potong kaserol siap ke dalam kotak kecil dan letakkan di atas pinggan.
Perhatikan
Harus diingat bahawa sekeping kecil kaserol sangat memuaskan! Selera makan!