Kentang Selyansky sesuai untuk makan malam keluarga. Ia dimasak dalam ketuhar, ditaburi dengan bawang hijau, membuat tandem yang sangat baik dengan sos bawang putih, resipi yang juga disertakan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk kentang dalam gaya petani:
- - 8 kentang;
- - 7 sudu besar. sudu minyak bunga matahari;
- - sekumpulan bawang hijau;
- - basil;
- - perasa untuk panggangan atau kentang.
- Untuk sos bawang putih:
- - 150 ml krim masam;
- - 7 ulas bawang putih;
- - sekumpulan Dill;
- - 4 sudu besar. mayonis sudu;
- - garam.
Manual arahan
1
Bilas kentang. Basuh dengan teliti menggunakan berus. Kupas mesti sangat bersih. Potong setiap kentang menjadi 4 bahagian.
2
Letakkan kentang yang disediakan dalam mangkuk. Tuangkan minyak, campurkan. Tambah perasa sejagat untuk kentang atau grill. Kacau sekali lagi.
3
Letakkan kertas di atas kertas penaik.
4
Letakkan kentang dikupas di atas. Letakkan kuali dalam ketuhar. Masak selama 40 minit pada 200 darjah.
5
Buat sos bawang putih. Untuk melakukan ini, potong dill itu. Campurkan dengan krim masam dan mayonis, tambah bawang putih dicincang, campurkan.
6
Buang bawang hijau. Sekiranya anda tidak suka selasih, anda tidak boleh menaburkannya dengan kentang.
7
Taburkan kentang panas yang dimasak dengan serta-merta dengan bawang dan kemangi. Masukkan hidangan, tuangkan dengan sos bawang putih atau berkhidmat secara berasingan di dalam bot saus.