Untuk membuat daging arnab lembut dan sangat lazat, kami akan dibantu oleh produk yang mudah dicari dan murah. Arnab bakar akan menjadi hiasan meja anda.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
Karkas arnab tengah, 200 gram mayonis, 500 gram krim masam, 1 lobak merah, 1 bawang merah, 2 sudu mentega, 3 cengkeh bawang putih, ½ sudu teh selasih, ½ sudu teh thyme, minyak bunga matahari, garam, lada
Manual arahan
1
Sotong bawang merah, kacau dengan mayonis. Potong bangkai arnab ke dalam bahagian. Marinate arnab dalam mayonis selama 1-2 jam.
2
Tumis kepingan kelinci dalam minyak sayuran dan pindahkan kepingan ke lembaran penaik.
3
Kupas dan potong lobak. Potong bawang ke dalam cincin. Sauté mereka dalam mentega.
4
Letakkan wortel dan bawang di atas keping daging. Garam, lada, tambah kemangi dan thyme.
5
Panaskan krim masam dalam tab mandi air untuk konsisten cecair. Tuangkan krim masam ke dalam lembaran pembakar.
6
Letakkan penaik dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan tuangkan secara berkala selama 20 minit pertama.
7
Tutup lembaran pembakar dengan tudung atau kerajang dan simmer di dalam ketuhar selama kira-kira setengah jam. Hidangkan panas. Selera makan!