Pancake adalah hidangan tradisional di banyak negara. Mereka boleh menjadi kursus utama atau pencuci mulut. Saya ingin berkongsi dengan anda resipi untuk penkek yang sihat, yang akan menjadi tambahan hebat kepada hidangan daging.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
2 gelas, 1 gelas tepung, 1 gelas susu, secubit garam, 2 sudu minyak bunga matahari, 2 tandan parsli, 100 gram keju kotej, 4 tomato, 3 sudu minyak zaitun, 2 ulas bawang putih, 1 lobak merah, garam, lada.
Manual arahan
1
Pukul telur dengan pengadun, tambah tepung, garam, susu dan kacau dengan baik. Masukkan pasli dicincang halus dan minyak bunga matahari. Biarkan doh untuk pancake selama 10-15 minit.
2
Tuangkan tomato secara halus, pisahkan bawang putih dengan pisau bawang putih, rebus lobak merah dan parut pada parutan halus.
3
Gabungkan keju, tomato, bawang putih, wortel, minyak zaitun, garam dan lada. Hancurkan campuran yang dihasilkan dengan garpu.
4
Bakar penkek yang tipis dari adonan, di tengahnya meletakkan sedikit pengisian dan mengukusnya dengan ketat.