Serbuk kakao digunakan secara meluas dalam masakan. Pelbagai pencuci mulut: kek dan pastri, gula-gula dan minuman coklat mengandungi satu atau lebih jumlah bahan ini. Walau bagaimanapun, barang-barang ini bukan sahaja memudaratkan angka apabila dimakan dengan tidak sesuai. Secara sederhana, serbuk koko adalah baik untuk badan.
Pilih resipi anda
Manfaat Makan Serbuk Kakao
Selepas merawat coklat atau secawan koko panas, ramai orang berasa lebih baik dan menjadi letih. Perubahan positif sedemikian mungkin tidak hanya disebabkan oleh rasa yang menyenangkan dan aroma yang lazat yang mengandungi serbuk koko. Biji kakao mengandungi banyak nutrien. Ini adalah bahan-bahan tonik - kafein, theobromine, phenylephinamil antidepresan, serta flavonoid. Terima kasih kepada kehadiran phenylephinamil, yang merangsang pengeluaran endorphin, serbuk koko dapat mempunyai kesan yang menenangkan, meningkatkan daya hidup, dan memberikan rasa sukacita.
Penggunaan koko dalam jumlah besar mempunyai kesan yang sama seperti kopi. Tidak menghairankan, kafein hadir dalam kedua-dua minuman. Koko merangsang sistem saraf, merangsang aktiviti mental, membolehkan anda bersorak, mengatasi keletihan dan fokus pada pelajaran anda.
Kanak-kanak di bawah umur tiga tahun tidak disyorkan untuk minum koko untuk melindungi sistem saraf pusat mereka dari kegembiraan yang berlebihan.
Theobromine sangat berkesan untuk batuk dan sakit tekak. Setelah sejuk, masukkan secawan kakao panas. Minum ubat semacam itu bukan sahaja bermanfaat, ia juga mempunyai rasa yang sangat menyenangkan.
Flavonoid mempunyai sifat antioksidan. Mereka melambatkan proses penuaan, melindungi sel-sel, menghalang mereka daripada merosot menjadi malignan. Juga, flavonoid menguatkan saluran darah dan mempunyai kesan yang baik terhadap keseluruhan sistem peredaran darah.
Menurut kajian terkini, koko mengandungi lebih banyak antioksidan daripada teh hijau.
Dalam koko terdapat banyak unsur jejak yang diperlukan untuk tubuh manusia. Ini adalah besi, kalsium, magnesium, tembaga, kalium, mangan dan zink. Komposisi biji koko termasuk vitamin seperti B1, B2, B3, A, C, E.
Serbuk kakao dalam kosmetologi
Serbuk kakao telah digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Ia mengandungi asid oleik, stearic, palmitic, linoleic dan lauric. Bahan-bahan ini mempunyai kesan melembutkan, tonik, anti-penuaan, pelembab dan pemulihan pada kulit. Khususnya, persiapan yang disediakan dengan penggunaan koko berguna pada musim sejuk, apabila kulit berkulit dan berubah menjadi merah di bawah pengaruh dingin dan memerlukan perawatan khusus.
Serbuk kakao juga membantu dalam memerangi gangguan seks yang biasa seperti selulit. Prosedur yang sangat popular dipanggil "bungkus coklat". Mentega koko atau serbuk koko, dicampur dengan madu dan digunakan pada kulit, bukan sahaja merangsang kehilangan "kulit jeruk", tetapi juga mempunyai kesan regeneratif.
Artikel berkaitan
Apa teh hijau yang berguna untuk tubuh manusia