Kek rata yang dibumbui dengan tomato adalah baik untuk sup, tetapi terdapat sedikit masalah. Mereka begitu enak sehingga mereka sudah boleh memakannya. Di dalamnya berair, lembut dan harum. Di atas adalah tomato payau yang tenggelam yang melengkapkan hidangan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk dua kek:
- garam;
- basil kering;
- tomato - 1 pc;
- bawang putih - 1 cengkih;
- mentega - 40 g;
- adunan ragi - 300 g.
Manual arahan
1
Bawa mentega ke suhu bilik, garam sedikit dan kacau dengan bawang putih yang dilalui oleh media. Anda boleh menambah sayur-sayuran dicincang halus ke bawang putih atau bukannya - kemangi, pasli, Dill. Anda juga boleh menggantikan bawang putih dengan bawang hijau.
2
Bahagikan adunan menjadi empat bahagian dan gulungkan kek itu. Cuba buat saiz yang sama. Masukkan mentega yang dibumbui pada dua kek rata, biarkan ia merata ke seluruh permukaan. Tepi kek, kira-kira 3 sentimeter, biarkan percuma.
3
Lubricate tepi baki dua lozenges dengan air. Lipat kue secara berpasangan, tekan sedikit ke bawah dengan jari anda dan biarkan selama satu atau dua minit. Tepi-tepi harus tetap bersama pada masa ini.
4
Pindahkan kek ke lembaran penaik. Sengit tepi dengan garpu, berus dengan air. Biarkan tortilla untuk sementara waktu untuk sampai ke.
5
Tuangkan air mendidih ke atas tomato, tunggu setengah minit dan tuangkan air sejuk ke atasnya, sehingga menghentikan pemanasan dalamnya.
6
Keluarkan kulit dari tomato dan potong batangnya. Bahagikan kepada segmen. Lubricate kek yang didekati dengan telur atau air. Buat banyak puncture di atas dengan pisau atau garpu. Letakkan cawan tomato, perlahan-lahan taburi dengan kemangi kering dan garam.
7
Panaskan ketuhar ke 220oC dan letakkan bekas yang luas diisi dengan air mendidih di bahagian bawah. Bakar kek hingga matang, lima belas minit akan cukup. Tutup kek pedas yang disediakan dengan kerajang tomato jika anda tidak mahu menyampaikannya dengan serta-merta.