Resipi yang menarik untuk penkek krim yang manis dengan rasa yang halus dan unik yang menyenangkan bukan sahaja pencinta pancake, pancake, tetapi juga semua pencinta bakar.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 3 sudu besar. sudu tepung;
- - 4 telur;
- - 200 ml krim susu 10%;
- - 0.5 tsp gula vanila;
- - 2 sudu besar. sudu gula;
- - 2 sudu besar. sudu air mineral (berkilauan);
- -1/6 sudu teh serbuk penaik;
- - garam garam;
- -1 sudu besar. sudu minyak sayuran.
Manual arahan
1
Pukul telur dengan gula dalam pengisar untuk membuat busa tebal.
2
Kemudian tuang tepung ditapis ke dalam mangkuk, tuang sedikit garam, gula dan serbuk penaik, kacau dengan baik.
3
Tuangkan krim perlahan-lahan dan secara beransur-ansur ke dalam tepung, serta air dan minyak yang berkilau (sayuran atau zaitun) dan campurkan.
4
Selepas itu, tambah telur yang disebat dengan gula, campurkan dengan perlahan supaya adunan menjadi subur dan berliang.
5
Selepas menyiapkan doh, panaskan kuali besi dengan baik dan perlahan-lahan menggilap kuali dengan minyak bunga matahari, kemudian hati-hati tuangkan kira-kira satu tan adonan dan mengedarkan minyak ke seluruh permukaan dalam gerakan bulat kuali.
6
Goreng selama 15-20 saat, kemudian balikan dengan spatula dan goreng selama 15-20 saat, sehingga coklat keemasan. Ulangi proses penggorengan sehingga doh selesai.