Resipi untuk restoran pizza mini Itali dengan ham, buah zaitun dan keju, yang merupakan hidangan pembuka yang sempurna untuk pihak kanak-kanak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Doh:
- 500 gram tepung;
- 3 sudu minyak zaitun;
- 250 miligram air suam;
- Satu beg yis kering;
- Satu sudu gula;
- Satu sudu teh garam.
- Pengisian:
- 50 gram ham;
- 300 gram kaju Mozzarella;
- 150 miligram pes tomato;
- Satu sudu minyak zaitun;
- Satu setengah sendok makan oregano kering;
- Minyak zaitun - 1-2 untuk pizza.
Manual arahan
1
Pertama sekali, anda perlu menguli doh. Untuk melakukan ini, larutkan yis dalam air yang panas dan tambahkan gula. Opara harus muncul. Dalam cawan yang luas, campurkan kadar tepung dan garam, tambah adunan panas dan minyak zaitun di sana. Kukuk adonan yang tidak dimasak, tutup dengan serbet dan biarkan naik untuk beberapa jam.
2
Seterusnya, potong zaitun ke dalam cincin nipis, cendawan menjadi kiub kecil.
3
Campurkan adunan itu, bahagikan kepada kira-kira 15 bahagian kecil, gulung setiap satu ke dalam bola dan diratakan menjadi kek tipis.
4
Lubricate permukaan dengan tomato puri, kemudian mengedarkan produk. Taburkan dengan keju pada akhir. Bakar pizza di atas kertas selama 10-15 minit. Mereka harus bertukar dengan keju likat keemasan.