Salad dihidangkan di meja perayaan dan sebagai makanan ringan, dan sebagai hidangan sampingan, mereka boleh disediakan untuk sarapan, makan tengahari, makan malam. Dalam salad, apa-apa produk makanan yang diketahui di dunia dan kombinasi yang paling tidak dijangka mereka boleh digunakan. Walau bagaimanapun, kombinasi ini tidak boleh sewenang-wenang sama sekali - produk mesti bersesuaian dengan rasa. Salad menggalakkan selera makan, oleh itu mereka sering disajikan sebelum hidangan utama makan tengahari, makan malam, sarapan pagi.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- 500 g udang rebus
- 2 kentang
- 3 telur rebus
- 100 g dill dan pasli
- 250 g mayonis
- 25 g kacang putih dalam tin.
Manual arahan
1
Rebus kentang di kulit mereka dan kupas mereka. Gosokkannya pada kuali kasar. Masukkan sayur-sayuran cincang, sedikit mayonis dan kacau dengan baik.
2
Dip udang dalam air mendidih asin, masak selama 5-7 minit dan buang dalam colander. Kupas udang.
3
Kupas telur, memisahkan kuning telur dan mash dengan garpu. Potong protein dengan pisau.
4
Letakkan separuh kentang di atas pinggan, letakkan dan letakkan di bahagian atas udang. Tuangkan di atas dengan mayonis dan taburkan dengan protein, sedikit garam.
5
Letakkan kentang yang tersisa, udang, letakkan lapisan kacang putih. Tambah protein dan sayur-sayuran sekarang.
6
Letakkan salun siap di dalam peti sejuk selama satu jam. Selepas itu, salad boleh dihidangkan di atas meja.
Perhatikan
Salad tidak boleh dicampur dalam hidangan bersama, ia ditapis dalam lapisan.
Nasihat berguna
Setiap salad mempunyai pakaian sendiri. Susunannya bergantung pada komposisi produk salad. Pakaian yang tidak betul boleh merosakkan salad yang disediakan dengan baik. Oleh itu, jangan segera tuangkan pakaian ke dalam hidangan siap, anda perlu menangguhkan sebahagian daripadanya untuk ujian awal. Sebelum anda membuat atau mengisi salad, anda perlu menyemak sama ada ia berkaitan dengan hidangan lain, tidak mengulanginya dalam komposisi, tidak bercanggah dengannya.