Hari musim panas memberi makan tahun ini. Kebijaksanaan kaum ini relevan untuk hari ini. Selepas bekerja di musim panas dan menuai beri, sayur-sayuran dan buah-buahan, di musim sejuk, anda boleh dengan mudah memberi makan keluarga anda yang lazat, sihat dan pelbagai. Apa yang perlu dimasak dari beri beku?
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Cherry Pie:
- - 1 kuning;
- - 1 telur;
- - 3 sudu besar gula
- - 100 g mentega;
- - 2 cawan tepung;
- - semangat 1 oren;
- - 2 sudu besar kanji;
- - 50 g gula tepung;
- - 2 sudu besar air;
- - 500 g ceri puyu beku.
- Berry Yogurt:
- - 150 g buah berry beku;
- - 75-100 g yogurt;
- - 0.5 tsp madu;
- - 2-3 sudu kepingan jagung.
- Kompos Berry:
- - 500 g buah berry beku;
- - 3 l air;
- - gula secukup rasa.
Manual arahan
1
Cherry Pie. Pound tepung dan mentega hingga rata. Tambah kulit jeruk, kuning telur, gula dan air ke dalamnya. Campurkan segalanya dengan baik.
2
Taburkan tepung di atas meja, mash doh di atasnya sedikit dan gulung ke dalam bola. Balut adunan di dalam filem dan simpan selama 30-40 minit.
3
Gulung setengah doh ke dalam lapisan, letakkan di atas lembaran pembakar, disejukkan dengan minyak sayuran, atau ditutup dengan kertas pembakar.
4
Sebarkan ceri secara rata ke atas doh tanpa dicairkan.
5
Campurkan kanji dan tepung gula. Ayakan campuran ke dalam ceri melalui penyaring. Gula akan memberikan mengisi manis yang diperlukan, dan kanu tidak akan membiarkan aliran jus ceri.
6
Letakkan separuh kedua adunan. Tutupkannya dengan beri dan cincang kek itu, selepas membasahi pinggir lapisan bawah dengan air.
7
Lubricate permukaan kek dengan telur yang dipukul dan bakar dalam ketuhar sehingga kerak emas muncul pada suhu 200 ° C selama kira-kira 30-35 minit.
8
Letakkan kek dan potong ke dalam bahagian.
9
Berry Yogurt. Beri beku pada suhu bilik atau di bahagian bawah peti sejuk. Mash mereka dengan garpu atau potong dengan pengisar. Letakkan buah yang disediakan dalam mangkuk.
10
Campurkan yogurt dengan madu, tuangkan buah beri.
11
Taburkan cornflakes pada yoghurt berry. Pencuci mulut yang halus dan lazat sudah siap.
12
Buah rebus dari buah beku. Letakkan buah-buahan dalam kuali tanpa mencairkannya. Anda boleh memasak kompote dari campuran beri dan daripada beri spesies yang sama. Masukkan air sejuk supaya tidak sampai ke pinggir pan 3-4 cm.
13
Bawa kandungan pan ke dalam mendidih, kurangkan haba. Kendi tidak perlu mendidih terlalu banyak.
14
Manis dengan kompos untuk rasa. Sekiranya beri sangat manis, tambah asid sitrik di hujung pisau.
15
Kompot masak selama 10-15 minit, bergantung kepada saiz buah beri. Kompaun siap boleh dimakan baik dalam keadaan sejuk dan panas.