Roti pita nipis adalah mencari sebenar untuk suri rumah. Terima kasih kepada pelbagai kombinasi tampalan, gulungan hangat dan diet boleh dibuat daripadanya. Dan dalam kombinasi dengan bahan-bahan yang lazat, kepingan roll akan menjadi makanan ringan yang hebat di meja perayaan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Untuk resipi pertama:
- roti pita;
- bawang;
- minyak sayuran;
- wortel;
- daging cincang;
- garam;
- lada;
- keju
- Tomato
- salad hijau;
- bawang putih
- mayonis;
- sayuran pasli;
- sayuran hijau.
- Untuk resipi kedua:
- roti pita;
- bawang;
- champignons segar;
- wortel;
- minyak sayuran;
- sayuran pasli;
- krim masam;
- saus tomat.
- Untuk resipi ketiga:
- roti pita;
- salmon merah jambu dalam minyak;
- telur
- pasli;
- dill;
- bawang putih
- mayonis;
- keju.
Manual arahan
1
Mulakan pita dengan daging cincang. Untuk melakukan ini, potong satu bawang dan goreng dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Parut satu lobak merah pada parut sederhana dan tambah bawang. Tumis sayuran sehingga lobak merah dimasak. Kemudian dimasukkan ke dalam kuali 400 gram daging cincang, yang terdiri daripada daging babi dan daging lembu.
2
Teruskan menggoreng selama 20 minit lagi, kacau sentiasa dan memisahkan ketulan yang terhasil. Musim daging cincang dengan garam dan lada beberapa minit sebelum dimasak. Parut 50 gram keju dan potong dua tomato ke dalam lingkaran nipis.
3
Basuh dan keringkan beberapa daun salad hijau, dan kemudian sediakan sos bawang putih. Untuk melakukan ini, peras 2 ulas bawang putih melalui akhbar, campurkan dengan 150 gram mayonis, tambah jumlah pasli cincang dan dill yang dicincang, campurkan.
4
Lubricate sekeping roti pita dengan setengah sos bawang putih, langkah mundur sedikit dari tepi dan meletakkan lapisan daging cincang di atasnya. Coat helai kedua roti pita pada kedua belah pihak dengan sos yang tersisa dan letakkan pada daging cincang. Lay selada dan tomato di atas, kemudian tuangkan lapisan atas dengan sedikit mayonis. Lubricate lembar ketiga roti pita dengan mayonis di kedua belah pihak, letakkan di atas, taburkan dengan keju dan gulung semuanya bersama-sama ke dalam roll.
5
Buat pilihan yang mudah untuk mengisi dengan sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, potong cawan 2 bawang besar dan 250 gram cendawan segar. Parut satu lobak bersaiz sederhana pada parutan kasar. Goreng cendawan dengan sayur-sayuran dalam minyak sayuran dan taburkan dengan pasli cincang.
6
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan 100 gram saus tomat dengan jumlah yang sama krim masam. Lubricate dengan sos pita yang disediakan, letakkan isi pan di atas, buatkan roll dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.
7
Untuk mempersiapkan pengisian bercuti, rebus telur telur dan potong secukupnya. Buka balang salmon merah jambu dalam minyak dan keluarkan cecair yang berlebihan daripadanya, dan mash ikan dengan garpu. Dalam mangkuk yang berasingan, potong beberapa daun pasli dan dill, dan kemudian parut 4 ulas bawang putih pada parut. Campurkan dengan 150 gram mayonis.
8
Lay di atas meja sekeping roti pita dan berus dengan sos, parut 50 gram keju di atas dan tutup dengan helai roti pita kedua, dihiris dengan mayonis di kedua belah pihak. Letakkan ikan dalam tin di lapisan seterusnya, tutupnya dengan sekeping roti pita, kemudian tutup dengan mayonis. Taburkan roti pita dengan telur cincang dan gulung semuanya bersama-sama dalam satu roll yang ketat.