Membeli kacang dalam kerang lebih bermanfaat daripada kacang yang dikupas. Pertama, tiada siapa yang menyentuh teras mereka dengan tangan mereka, yang bermaksud mereka bersih. Kedua, mereka tidak kehilangan bahan berfaedah mereka. Itu hanya membersihkan mereka akan perlu menyiksa.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Salah satu pilihan - cukup memakan masa dan sangat "kotor" untuk rumah - memotong kacang menggunakan pintu biasa. Malah, kaedah ini lebih sesuai untuk bersenang-senang daripada yang membantu dari sudut pandang praktikal, kerana banyak kacang tidak boleh dicetak seperti itu. Seringkali kacang dengan kaedah ini kehilangan integriti dan campur dengan semua serpihan yang terbentuk akibat pemisahan sedemikian. Kaedah yang sama digunakan untuk mengupas kacang dengan kaki perabot.
2
Cara paling mudah untuk mengupas kacang adalah dengan menggunakan alat pemotong khas. Jadi proses berjalan lebih cepat, dan perabot tidak merosot, dan kecekapan akan lebih tinggi.
3
Sesetengah tukang rakyat lebih suka mengupas kacang dari gigi mereka. Kaedah ini agak kontroversial dan berbahaya. Benar, ini terpakai kepada kacang-kacangan yang sukar dibersihkan seperti itu (misalnya, hazelnuts, walnuts). Sesungguhnya, dengan kaedah pembersihan ini, gigi merosot. Dan kacang-kacangan, yang ketika dibuka, tidak sangat menyenangkan secara estetika.
4
Pada skala perindustrian, kacang dikupas menggunakan tekanan tinggi. Untuk melakukan ini, mereka diletakkan dalam bekas ke dalam mana udara termampat kemudian dipam hingga sejauh mana tekanan di dalam kacang menjadi sama seperti di luar. Dalam kes ini, shell tidak berdiri dan pecah.
5
Jika kulit kacang tidak tebal dan kuat, maka ia boleh dibuka dengan mudah dengan jari-jari anda, menjadikan pergerakan mengelupas. Cangkerang itu jatuh dengan mudah, dan kacang tetap bersih dan tidak terluka.
6
Selalunya, mereka cuba memecahkan kacang dengan bantuan tang. Ini amat sesuai untuk kacang pain. Namun, produktiviti orang yang menikam, dengan kaedah ini akan sangat kecil, kerana anda perlu mengendalikan kacang-kacangan kecil dengan hati-hati. Tetapi hasilnya berbaloi. Biji-bijian itu keluar dengan lancar dan cantik. Dan tangan dan gigi sama sekali tidak menderita dari kaedah pembersihan seperti itu.
