Sekiranya anda memilih bahan-bahan yang betul, maka dari roti biasa anda boleh memasak pencuci mulut yang lazat. Inilah yang saya buat. Saya tidak ragu-ragu bahawa makanan istimewa itu akan memukau anda dan segera menyukainya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Rai roti - 400 g;
- - kayu manis - 1 sudu besar;
- - gula perang - 1 sudu besar;
- - jem lingonberry - 5-6 sudu besar;
- - Keju kotej - 250 g;
- - krim - 100 ml;
- - gula pasir - 2 sudu besar.
Manual arahan
1
Pertama sekali, potong semua kerak dari roti rai dengan pisau. Sila ambil perhatian bahawa lebih baik menggunakan roti yang tidak segar, tetapi yang telah berbaring selama 1-2 hari. Hidupkan pulpa yang tinggal menjadi serbuk.
2
Sekarang, roti rai yang hancur, ditaburi dalam kuali, digabungkan dengan gula perang dan kayu manis tanah. Gula perang boleh digantikan dengan gula putih. Letakkan massa ini di atas dapur dan panaskan api sederhana selama satu perempat jam. Jangan lupa kacau pada masa yang sama. Terima kasih kepada ini, serbuk akan menjadi lebih kecil. Selepas masa yang telah berlalu, tetapkan campuran itu sehingga ia sejuk sepenuhnya.
3
Selepas mencampurkan dadih dengan krim dan gula tepung, pukul dengan teliti sehingga jisim homogen diperolehi. Jika anda mahu, anda boleh memperkenalkan vanillin ke dalam campuran ini - ia akan memberi rasa tambahan kepada pencuci mulut roti.
4
Setelah mengambil hidangan telus yang sesuai, letakkan komponen pencuci mulut di dalamnya dalam urutan berikut: 1/3 jisim roti, kemudian separuh keju kottage dan lingonberry jam. Ulangi lapisan dalam susunan yang sama sekali lagi. Taburkan serbuk roti yang tinggal di atas pinggan. Jangan lupa tingkatkan setiap lapisan gula dengan spatula atau sudu.
5
Setelah menutup keranjang dengan memegang filem, letakkan di dalam peti sejuk dan biarkan di sana untuk sepanjang malam untuk berendam. Pencuci mulut roti sudah siap!