Buah berangan yang boleh dimakan adalah produk berkhasiat dan sihat. Salah satu kelebihan chestnut yang boleh dimakan adalah serba boleh. Anda boleh menambah buah-buahan yang berharga ini kepada hidangan manis dan tanpa gula, anda boleh memanggang buah berangan, membakar, memasak, berkhidmat sebagai hidangan bebas, sebagai sebahagian daripada salad, dan sebagainya. Dan dari buah-buahan chestnut yang boleh dimakan, anda boleh membuat kue lazat, yang juga tidak memerlukan baking.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - buah berangan yang boleh dimakan - 400 g;
- - madu - 1-2 sudu besar.
Manual arahan
1
Pertama anda perlu menyediakan buah berangan. Ini boleh dilakukan terlebih dahulu, tidak semestinya sebelum pembuatan cookies.
Buah berangan yang boleh dimakan, tanpa mengeluarkan cengkerang, perlu direndam dalam air sejuk. Adalah lebih baik untuk mengisi buah-buahan dengan air sejuk dan tinggalkan semalaman.
2
Kemudian anda perlu membakar buah berangan. Untuk melakukan ini, pra-menuding dengan jarum atau menjahit cangkerang di beberapa tempat atau membuat potongan tepat dengan pisau tajam.
Rebus buah-buahan yang boleh dimakan, disediakan untuk pemprosesan selanjutnya, letakkan dalam satu lapisan pada lembaran penaik kering dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Rendam selama 20-40 minit bergantung pada saiz buah berangan. Kacang kecil kecil, untuk mengelakkan terlalu panas, panggang pada suhu 180 darjah.
3
Kentang berangan yang dibakar perlu dikupas. Ia lebih mudah dilakukan jika anda mula-mula menekan pada chestnut dengan telapak tangan anda, kemudian berhati-hati mengeluarkan kulit. Kupas kulit pada inti mestilah dikeluarkan dengan pisau. Selepas ini, rebus buah berangan dalam air mendidih selama kira-kira 10 minit. Biji-bijian akan menjadi lembut dan berair. Lepaskan buah berangan itu dengan cara ini melalui pengisar daging. Campurkan bubuk serbuk yang dihasilkan dengan madu. Dalam kes ini, tambah madu secara beransur-ansur, dalam bahagian kecil. Hasilnya mestilah plastik yang cukup, tetapi pada masa yang sama jisim longgar.
4
Ambil pemotong kue dan tampai doh dengan ketat ke pemotong kue ini. Kemudian berhati-hati mengeluarkan cookie dan simpan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit.
Dan anda boleh berkhidmat dengan cookies chestnut dengan segera.
5
Perlu diingatkan bahawa cookies dari chestnut yang boleh dimakan sangat memuaskan, anda tidak boleh makan banyak.
Untuk mempelbagaikan rasa cookies chestnut, anda boleh menggunakan pelbagai rempah-rempah: halia, buah pelaga, cengkih, kayu manis. Anda juga boleh menambah semangat sitrus parut ke adonan untuk memperkaya rasa dan sifat pemakanan cookies.
Cookies chestnut yang boleh dimakan boleh dimakan semasa tempoh puasa Ortodoks, serta vegetarian. Kuki sedemikian juga sesuai untuk orang yang makan mengikut norma makanan bebas gluten dan bebas kes.